Karoti na Herbs safi

Safu hii ya karoti ni rahisi kujiandaa na kupika na kuongeza ya vitunguu, mimea, na kupasuka kwa juisi safi ya machungwa. Herbs safi huongeza rangi na ladha kwa karoti pamoja na juisi ya machungwa. Mtu mmoja aliandika kwamba alifanikiwa badala ya juisi ya machungwa na marmalade ya machungwa.

Karoti hufanya sahani nzuri upande wa Jumapili au chakula cha likizo maalum.

Ongeza mchuzi uliochapwa au mlozi au mviringo au chembe ya Parmesan iliyokatwa au iliyokatwa kwa karoti tu kabla ya kutumikia. Angalia vidokezo na tofauti kwa ladha nyingine za ziada na nyongeza.

Angalia pia
Easy Brown Sugar Glazed karoti
Karoti za Motoni na Sauce ya Cheddar Cheese

Nini Utahitaji

• 2 paundi karoti
• Vijiko 2 vya mafuta
• 1/2 kikombe kilichochwa vitunguu au shallots
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuilahia
• Kijiko cha 1 kilichokatwa majani ya thyme safi
• Kijiko cha 1 kilichokatwa majani ya rosemary safi
• 1 kubwa machungwa, kata ndani ya wedges 8

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha, jipu, na kuponda karoti kisha ukawape kwa nusu ya pili. Punguza urefu wa karoti ikiwa ni kubwa sana.
2. Jima mafuta ya mafuta katika skillet kubwa 12-inch juu ya joto-kati. Panga karoti katika sufuria kwenye safu moja. Kunyunyizia vitunguu kilichochwa, chumvi cha kosher, na pilipili safi.
3. Punguza joto hadi chini. Funika na kupika kwa dakika 15. Zuisha karoti na uendelee kupika kwa muda wa dakika 15 tena, au mpaka tanuru. Kioevu kinapaswa kupikwa na karoti zinapaswa kuonyesha baadhi ya caramelization mwishoni mwa muda wa kupikia.

1. Nyunyiza karoti na mimea safi. Fanya mbili za machungwa ya machungwa juu ya karoti.
2. Toss kwa kanzu kabisa na kutumikia na mabaki ya machungwa iliyobaki.

Inatumikia 6.

Vidokezo na Tofauti

• Kuna mengi ya mimea inayosaidia ambayo inaweza kubadilishwa au kutumika pamoja na thyme na rosemary. Baadhi ya uwezekano ni pamoja na chives, parsley, chervil, na mint.
• Pamba na karanga za pine au vitamu vilivyochapwa au vilivyokatwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	129
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	156 mg
Karodi	21 g
Fiber ya Chakula	6 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)