Kichocheo cha clams casino kilianzia mapema miaka ya 1900 kwenye Casino huko Narragansett Pier huko Rhode Island. Mbali na kufungua casino, unaweza pia kupata mapishi kwa ajili ya casino oysters na viungo sawa.
Shallots inaweza kutumika badala ya vitunguu ya kijani. Jisikie huru juu ya appetizer kila na parsley iliyokatwa safi na matone machache ya mchuzi wa Tabasco.
Nini Utahitaji
- 24 clams ndogo katika shell
- 1/4 kikombe cha siagi, kilichochelewa
- 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu ya kijani
- 1/4 kikombe kikamilifu chopped kijani pilipili kengele
- 1/4 kikombe kikamilifu chopped celery
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- 4 vipande Bacon, kupikwa mpaka crisp na crumbled
Jinsi ya Kuifanya
- Ondoa clams kutoka shells. Osha shells, kisha mahali kila clam katika nusu ya kina ya shell. Kuondoa halves ya clam shell iliyobaki.
- Kunyunyizia clams na chumvi kidogo.
- Nyunyiza siagi, vitunguu vilivyokatwa, pilipili iliyokatwa, celery iliyokatwa, maji ya limao, na bakuli ya crumbled.
- Juu ya clam kila na kijiko kidogo cha siagi na mchanganyiko wa mboga.
- Panga maganda juu ya kitanda cha chumvi mwamba katika sufuria ya kuoka.
- Bika saa 425 F kwa dakika 10 hadi 12.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Pambaza vivutio na parsley iliyochapwa na mchuzi wa Tabasco.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodiamu | 206 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 5 g |