Chakula cha Charlie Chaplin kilikuwa kinywaji cha kwanza cha Waldorf-Astoria huko New York City kabla ya 1920. Mchanganyiko sawa wa chokaa, brandy apricot, na sloe gin ni kumbukumbu katika AS Crockett ya "Old Waldorf-Astoria Bar Kitabu." Ni mchanganyiko mzuri mwepesi na ladha kubwa ya apricot , ingawa inaweza kuwa nene na tamu, hivyo hakikisha kuwapa kushikamana kwa moyo.
Bila shaka, kilele kinachojulikana kwa heshima ya Charlie Chaplin (1889-1977). Muigizaji maarufu na mwigizaji wa filamu alikuwa maarufu kwa filamu zake za kimya za miaka ya 1920 kupitia miaka ya 1940. Kuna shaka kidogo kwamba kuacha hii kunywa wakati wa kuangalia classics kama "Mkuu Dictator" au "Kid" hufanya usiku bora movie.
Unaweza pia kuwa na nia ya kitanda ambacho kinaitwa mmoja wa wake wa Chaplin, Lita Grey . Ni viumbe vya kisasa vilivyoongozwa na kinywaji hiki na pia ni pamoja na sloe gin na apricot. Vinywaji hivi viwili hufanya masahaba bora zaidi kuliko majina yao, ambao walikuwa na ndoa ya muda mfupi, ya miaka mitatu katika miaka ya 20.
Nini Utahitaji
Jinsi ya Kuifanya
- Katika shaker ya kitambaa kilichojaa barafu, jumuisha viungo.
- Shake vizuri .
- Funga kwenye glasi ya cocktail cocktail .
- Pamba na jani la chokaa.
Brandy ya Apricot
Uchaguzi wa leo wa brandy ya apricot hutoa aina ya chaguo ambazo huwa na kuingia makambi mawili: brandy ya kweli ya apricot na brandy ya apricot iliyotiwa. Mwisho ni mtaalamu wa liqueur kwa sababu ya sukari aliongeza. Utapata mengi ya haya kati ya mabaki ya gharama kubwa zaidi ya apricot kwenye rafu ya pombe.
Kwa Charlie Chaplin bora, inashauriwa kutafuta kibali cha kweli cha apricot. Hizi ni distilled kutoka matunda, kwa njia sawa na brandy jadi ni distilled kutoka zabibu . Hawana tamu yoyote ya ziada na hii ni muhimu. Hiyo ni kwa sababu sloe gin ni liqueur na peke yake inaweza kwa urahisi kuchukua sehemu ya tamu ya kinywaji hiki.
Huenda unasome maandiko ya pombe kwa uangalifu ili kutofautisha tofauti. Angalia maneno au misemo yoyote inayoonyesha sweetener au kwa neno "liqueur" popote kwenye chupa. Ikiwa chaguo zako pekee ni za aina ya liqueur, chagua chaguo za juu kama vile Marie Brizard Apry au Rothman & Winter Orchard Apricot.
Gin ya Sloe
Sloe gin ni liqueur nyekundu yenye harufu nzuri na berry sloe, ambayo ni kawaida sana. Profaili hii ya ladha inafanya kuwa chaguo bora cha liqueur kwa sababu tamu ya kupendeza hupunguza tartness.
Kuna sloe nzuri sana na isiyo nzuri sana inapatikana leo, hivyo chagua kwa busara. Kama ilivyo na roho nyingi zilizosafirishwa, unapata kile unacholipa . Katika kitanda kama hii ambapo ina bili sawa na viungo vingine viwili, utapata bora kwenda kwa ubora. Angalia bidhaa kama Hayman, Gordon, na Sipsmith.
Je, Charlie Chaplin Cocktail ina nguvu sana?
Roho miwili iliyotumiwa katika Charlie Chaplin inatofautiana sana katika maudhui ya ubora na pombe. Hiyo inafanya kuwezesha nguvu za kunywa hii ni changamoto kidogo zaidi kuliko wengine.
Ili kukupa maoni ya jumla, hebu tufikiri kwamba brandy ya apricot tunayoyagilia ni uthibitisho 60 na sloe gin ni uthibitisho wa 50.
Kwa hiyo, tunaweza kusema kuwa wastani wa Charlie Chaplin huanguka katika asilimia 15 ya ABV (30 ushahidi). Ni cocktail nyembamba, ingawa utamu wake unaweza kufanya hivyo kujaribu kufurahia moja mengi sana.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |