Mchele na kuku hukikwa na ladha, na ni rahisi kujiandaa. Tumia cubes kuku kuku kupikwa kwa mlo rahisi hata.
Mazabibu huongeza kipengele kigeni na unga wa curry lakini jisikie huru kuwaacha.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe mchele (muda mrefu-nafaka)
- Nusu ya matiti ya kuku (bila ya ubatili, bila ngozi)
- Vijiko 4 vya siagi
- 1/4 kikombe bell pilipili (nyekundu au kijani au wote, kung'olewa)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 1 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/2 kikombe cha celery (kilichokatwa)
- 1 unaweza / 14 1/2 ounces nyanya
- 1/4 kikombe chabibu
- Vijiko 3 vya almond (iliyopigwa nyembamba au iliyopigwa)
- 1/2 hadi 3/4 kijiko cha poda ya curry
- 1/2 kijiko thyme (kavu majani, crumbled)
- chumvi kwa ladha
- pilipili nyeusi kwa ladha
- Kusafisha: vitamu vimetuliwa au vilivyopigwa
Jinsi ya Kuifanya
Jiko la moto kwa 375 °.
Punga mchele na maji kama mfuko unaoongoza, mpaka tu ya zabuni.
Jua siagi katika skillet kubwa; Kuku mweusi kwa pande zote mbili; Ondoa kwenye bakuli la 2-quart.
Mimina siagi ya ziada na kuongeza pilipili ya kengele, vitunguu, vitunguu, celery, nyanya, zabibu, almond, na msimu. Weka mchanganyiko kwa dakika 10.
Punga mchele juu ya kuku kisha kumwaga mchuzi juu ya yote. Funika kwa foil na uoka kwa muda wa dakika 25, au mpaka kuku ni zabuni.
Pamba na almond, kama unavyotaka.
Inatumikia 6.
Unaweza pia kuwa
Maziwa ya Curry Kuku ya Maziwa
14 Casseroles Kuku ambayo ni kamili kwa ajili ya chakula cha kila siku
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1085 |
| Jumla ya Mafuta | 57 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodiamu | 333 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 93 g |