Maharagwe haya ya maharage ya Texas hufanya sahani nzuri ya sahani kwa ajili ya barbeque au cookout au kuwatumikia kwa wedges ya mazao ya nafaka kwa kila siku ya chakula cha familia. Maharagwe ni ajabu na coleslaw na saladi ya viazi upande. Nyama ya nguruwe hudhurungiwa kwenye vidole vya bakoni, kuwafanya chaguo la moyo na ladha.
Kwa au bila nyama ya nyama, maharagwe ni chaguo kubwa kwa unga wa nyama ya nguruwe au pamoja na burgers au steaks. Weka maharagwe katika jiko la polepole na uende nao kwenye chakula cha jioni au cha jioni. Maharagwe haya ya polepole ya mpishi ni mbadala rahisi.
Pilipili nyekundu au ya kijani iliyokatwa hufanya vizuri katika maharagwe, na mapishi husababisha maharagwe ya figo na maharagwe ya pinto, lakini yanaweza kufanywa na aina nyingine za maharagwe. Makopo makubwa ya kaskazini kaskazini, maharagwe ya navy, maharagwe nyeusi, maharagwe nyekundu ni baadhi ya uwezekano mkubwa. Angalia vidokezo na tofauti kwa mawazo zaidi!
Nini Utahitaji
- 8 hupiga bacon
- 1 unaweza (ounces 16) nguruwe na maharagwe
- 1 unaweza (maungu 16) maharage nyekundu ya figo
- 1 unaweza (maharagwe 16) ya maharagwe ya pinto
- Pili 1 ya nyama ya nyama ya konda
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1 1/2 vikombe ketchup
- Vijiko 1 vilivyotengenezwa haradali
- Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
- 1/2 kikombe sukari kahawia, au zaidi, kwa ladha
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kaanga bacon mpaka tu crisp. Ondoa kwenye taulo za karatasi ili kukimbia; kuweka kando.
- Ondoa yote isipokuwa vijiko vidogo vya drippings kutoka skillet. Ongeza kitunguu cha nyama ya nyama ya nyama na nyama iliyochaguliwa na uweke nyuma juu ya joto la kati. Kupika, kuchochea na kuvunja nyama mpaka vitunguu ni zabuni na nyama ya nyama haiwezi tena.
- Futa maharagwe ya makopo kwenye colander na ukimbie maji baridi juu yao ili safisha.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya mchanganyiko wa nyama ya nyama na maharagwe yaliyogizwa.
- Katika bakuli nyingine kuchanganya ketchup, haradali, mchuzi wa Worcestershire, na sukari ya rangi ya kahawia na nyekundu; changanya vizuri kuchanganya. Mimina juu ya mchanganyiko wa maharagwe na koroga kuchanganya.
- Puni mchanganyiko wa maharagwe katika sahani ya kuoka 2 1/2 hadi 3-quart. Futa bakuli ya crumbled juu.
- Bika katika tanuri iliyopangwa kabla ya saa 1.
Vidokezo na Tofauti
- Changanya maharagwe na aina tofauti pamoja na maharagwe yaliyooka. Tumia maharagwe nyeusi, maharage makuu ya kaskazini, maharage madogo nyekundu, mbaazi za rangi nyeusi, maharagwe ya lima, au maharagwe nyeupe ya figo.
- Tumia ketchup na mchuzi wa pilipili au mchuzi wa barbeque.
- Ongeza kikombe cha pili cha pilipili ya pilipili iliyokatwa au mchanganyiko wa pilipili nyekundu na kijani.
- Ng'ombe ya ardhi ya pili ya maharage kuu ya maharagwe ya bakuli.
- Ongeza kuhusu 1/2 pound ya nyama ya nyama ya nguruwe au sausage ya skillet na nyama ya nyama.
- Jazz maharage na vijiko 2 vya poda ya pilipili na juu ya kijiko cha 1/4 hadi 1/2 cha flakes iliyopondwa ya pilipili au cayenne.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1130 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiamu | 725 mg |
| Karodi | 186 g |
| Fiber ya Chakula | 44 g |
| Protini | 73 g |