Maonyesho ya Georgia ya Brunswick

Hii ni mtindo wa Georgia wa Brunswick ambao hutengenezwa na kuku au nguruwe, nafaka, na viazi. Mchuzi wa barbeque na mchuzi mdogo wa moto hutoa ladha yake ya ajabu. Toleo hili linafanywa na nyama iliyopikwa na mboga, na kuifanya mapishi ya haraka na rahisi. Brunswick classic kamba mara nyingi hutengenezwa na maharage ya lima - kuongeza baadhi ya maharagwe ya kupikwa limaa kwa stew kama ungependa.

Kuna madai mengi kuhusu asili ya Brunswick kitovu. North Carolina, Virginia, na Georgia kila mmoja ana Bonde la Brunswick, na wote wanaadhimisha safu ya ladha. Bustani ya awali ya Brunswick ilitengenezwa hasa na squirrel na mboga mboga.

Kichocheo kinachohusiana: Brunswick Stew na viazi, mahindi, na maharagwe ya Lima

Nini Utahitaji

• Pounds 2 kuku au nguruwe, au mchanganyiko, kupikwa na kuchaguliwa
• 1/2 kijiko chini ya pilipili nyeusi, au ladha
• 1 kijiko cha mchuzi wa moto, au ladha
• Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
• Vijiko 1 au 2 vilivyomwa vitunguu vitunguu, kwa hiari
• Vijiko 3 hadi 4 vijiko vya bakoni
• 1/2 kikombe cha mshazi mchuzi, unayependa
• 1 1/2 vikombe ketchup
• Vikombe 2 hadi 3 zilizokatwa viazi, kupikwa
• Ngani 3 (15 hadi 16 ounces kila mmoja)
• mahindi ya mtindo wa cream

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka viungo vyote kwenye hifadhi ya hisa au Kiholanzi. Weka sufuria juu ya joto kali na kuleta chemsha.
2. Kupunguza joto chini na kufunika sufuria; simmer mpaka moto na bubbly.
3. Ladha stew na kurekebisha msimu na chumvi zaidi, pilipili, na mchuzi wa moto, kama inahitajika.
4. Kutumikia kitoweo na mikate ya nafaka iliyopikwa na saladi iliyopigwa .

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	515
Jumla ya Mafuta	17 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	100 mg
Sodiamu	1,196 mg
Karodi	60 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	36 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)