Matiti ya Kuku na Recipe ya Sauce ya Cilly

Hizi maziwa ya haraka ya skillet ya haraka hutumiwa na mchuzi rahisi wa sufuria iliyoingizwa na bizari. Tumia kidonge safi katika mapishi iwezekanavyo.

Kwa haraka na zaidi hata kupikia, tumia vipandikizi vya kuku au kipande cha kifua cha kuku cha msiba usio na usawa.

Kutumikia matiti ya kuku na mchuzi na vitunguu vya kupikwa moto, mchele, au viazi. Kwa mboga za jani, kuongeza broccoli iliyosafirishwa, maharagwe ya kijani, au maganda haya ya misitu ya theluji iliyosafishwa .

Nini Utahitaji

• 4 harufu ya kuku ya maziwa ya mifupa au vipandizi, kuhusu 1 1/4 hadi 1 1/2 paundi
• Chumvi 1/2 ya chumvi *
• Vijiko 1 vya siagi
• Vijiko 1 vya ziada bikira ya mafuta
• 1/2 kikombe kuku supu, sodiamu ya chini
• 1/2 kikombe nusu na nusu au cream cream
• Unga wa kijiko 1
• Kijiko 1 kilichokaa kavu ya kijiwe au vijiko 2 vilivyotengenezwa kwa udongo

Jinsi ya Kuifanya

1. Kunyunyizia matiti ya kuku na chumvi iliyohifadhiwa. Ikiwa maziwa ya kuku ni kubwa sana, saga kila moja kwa nusu moja kwa moja ili kufanya vipande viwili. Kwa kupikia haraka na zaidi sare, kuweka kila kifua cha kuku au kitambaa kati ya karatasi mbili za ukingo wa plastiki na upole pound kwa upande wa laini ya tenderizer ya nyama.
2. Nyanya siagi na mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati.
3. Wakati siagi na mafuta ni moto na kupendeza, kuongeza nusu ya matiti ya kuku au skillet. Kupika kwa muda wa dakika 3 hadi 5 kwa kila upande au mpaka kuku kukua. Kupunguza joto kwa chini.

1. Ongeza mchuzi wa kuku kwenye skillet; kufunika na kupika muda wa dakika 10 hadi 12 au mpaka kuku hupikwa.
2. Ondoa maziwa ya kuku kutoka skillet hadi sahani ya moto; hema na foil ili joto.
3. Katika bakuli ndogo kuchanganya cream au nusu na nusu, unga, na kinu; whisk au mchanganyiko kwa uma hadi laini.
4. Ongeza mchanganyiko wa unga kwenye skillet; kupika na kuchochea mpaka mchanganyiko umeenea. Kumtumikia mchuzi wa keteti juu ya matiti ya kuku na mchele, vitunguu, au viazi na mboga zako za favorite.

Vidokezo na Tofauti

• Kwa vitunguu na / au Shallots - Baada ya kuku kuondolewa kwenye skillet, ongeza kijiko 1 cha vitunguu kilichopikwa na chungu chungu juu ya joto la kati, na kuchochea kwa muda wa dakika 2. Ongeza mchanganyiko wa cream na unga na kuendelea na mapishi.
• Mchanganyiko wa Chumvi wa Nyasi ya Haraka - Jumuisha 1/3 kikombe cha chumvi na 1/4 kikombe cha poda ya vitunguu na vijiko 2 kila poda ya vitunguu, pilipili nyeupe, na paprika. Kwa mchanganyiko wa chumvi ya mboga, ongeza 1/2 kijiko kila cha chumvi la marjoram, thyme, na chumvi.

Unaweza pia kuwa

Kuku iliyopikwa na Linguine na Sauce Cream Sauce

Matiti ya Kuku Basil ya Creamy

Fried rahisi Fried Cutlet Breast

Rahisi Skillet Kuku Mapishi ya Maziwa

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	655
Jumla ya Mafuta	43 g
Fati iliyojaa	16 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	184 mg
Sodiamu	875 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	48 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)