Ngaa ya theluji ni mboga mboga na yadha, na huchukua sekunde tu kupika. Hizi mbaazi rahisi za theluji zinatayarishwa kwa mchanganyiko rahisi wa siagi na zest iliyokatwa ya limao. Jisikie huru kuongeza mlozi uliochapwa kwa mboga pamoja na limau.
Tofauti na mbaazi za sukari, mbaazi kwenye mbaazi ya theluji ni ndogo. Chemsha ya haraka haipaswi kuwa zaidi ya dakika 1 au pods zitapoteza uharibifu wao.
Nguruwe ni sahani bora ya sahani na samaki, samaki, au dagaa nyingine, au kuwahudumia kwa sahani ya kuku.
Nini Utahitaji
- 12 hadi 16 ounces safi mbaazi ya theluji
- Chumvi kwa maji ya kupikia
- Vijiko 2 vya siagi
- Zest ya lita 1
- 1/4 hadi 1/2 kikombe kilichopigwa au kilichokatwa almond, kilichochaguliwa
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
Kuvunja shina kumalizika kwenye mbaazi ya theluji na kuzima masharti. Suuza vizuri.
Jaza sufuria ya kati na takriban 2 maji ya maji na vijiko 2 vya chumvi. Kuleta maji kwa chemsha juu ya joto la juu. Ongeza mbaazi ya theluji na kisha ulete maji kwa chemsha. Chemsha maganda ya pea kwa sekunde 30 hadi 45. Usiwachukue mno au watapoteza uharibifu wao wa ajabu.
Futa mbaazi kwenye colander na uifuta sufuria.
Ongeza siagi kwenye sufuria na kuiweka juu ya joto la kati. Wakati siagi inapoanza kuzunguka, ongeza mbaazi ya theluji iliyovuliwa. Piga mbegu za nguruwe katika siagi, kuchochea, kwa muda wa dakika 1. Ongeza limazi na almonds iliyosababishwa (ikiwa unatumia) na uendelee kupika kwa dakika 1.
Msimu wa kuonja na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi.
* Kwa toast iliyokatwa au ya mlozi, kuitia kwenye skillet iliyokauka na kuweka skillet juu ya joto la kati. Kupika, kuchochea na kugeuka mara kwa mara mpaka mlozi ni nyepesi. Ili kuwachusha katika tanuri, uwaandishe katika safu moja kwenye sufuria isiyoyeuka ya kuoka. Bika katika tanuri ya 350 F kabla ya joto kwa muda wa dakika 10 hadi 15, ukigeuka mara kwa mara, au hata iwe hupunguka.
Vidokezo na Tofauti
- Baadhi ya mboga na vidonge vingine ambavyo husaidia mboga za pea vizuri ni uyoga, karanga, tangawizi, vitunguu, parsley, basil, na chervil.
- Ili kuongeza ladha ya vitunguu, janda 1 karafuu ya vitunguu na kukatwa kwa nusu. Piga vipande vitunguu katika siagi kwa dakika 1. Ondoa vitunguu na uondoe; kuongeza mbaazi ya theluji na siagi. Piga kwa muda wa dakika 1. Ongeza jiti la limao na almond, ikiwa unatumia; endelea kupika kwa dakika 1. Nyama pods za pea na chumvi na pilipili nyeusi nyeusi kama unavyotaka.
Unaweza pia kuwa
Slow Cooker Sweet na Sour Shrimp Na Pea Pods, Mananasi, na Karoti
Viazi Mpya na Nyama Kwa Sauce ya Cream
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 82 mg |
| Karodi | 18 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 8 g |