Mavazi ya zamani ya Giblet Kusini

Nguo hii ya kale ya giblet ya Kusini inajumuisha mayai yenye kuchemsha. Mchuzi kutoka kupikia giblets hutumiwa kuimarisha mavazi. Ni mavazi ya mkate, lakini sehemu ya nafaka inaweza kutumika katika mchanganyiko.

Nini Utahitaji

• Giblets kutoka 1 Uturuki
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1/4 kikombe celery (finely kung'olewa)
• 1/2 kikombe siagi
• Vikombe 8 humeuka mikate ya mkate (takribani vipande 14 vya mkate)
• 4 mayai kupikwa ngumu (kung'olewa)
• Chumvi 1 cha chumvi (au chumvi ya chumvi)
• 1 kijiko cha kuku cha kuku
• 1/4 pilipili pilipili

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria, jumuisha giblets (sio ini) na maji ya kutosha kufunika na chumvi.
2. Funika na simmer kwa muda wa masaa 2, mpaka zabuni.
3. Ongeza ini; kufunika na kupika kwa dakika 25 tena. Giblets baridi na supu kidogo.
4. Ondoa na kukata giblets; kuweka kando na kuhifadhi 1 kikombe cha mchuzi.
5. Punguza siagi kwenye skillet juu ya joto la chini; kupika vitunguu na celery mpaka zabuni; kuchanganya na makombo ya mkate, mayai yaliyokatwa, giblets iliyokatwa, chumvi iliyohifadhiwa, msimu wa kuku, na pilipili. Ongeza mchuzi uliohifadhiwa, unatupa kidogo kwa kuimarisha.

1. Puni ndani ya sahani ya kuoka 2-quart kuoka. Funika karibu na kuoka saa 350 F kwa dakika 40 hadi 45. Inaweza pia kupikwa katika ndege - ni ya kutosha kufanya mambo ya 10 hadi 12-pound ya Uturuki.

Mapishi zaidi ya Mapishi

Easy Crockpot Cornbread kuvaa

Sausage Stuffing

Uturuki Utoaji Recipe Na Apples Chopped