10 muhimu na maarufu ya rum tiki cocktails

Visa vya Tiki ni tani ya furaha na sehemu moja tu ya eneo kubwa la tiki. Inaweza kuwa chini zaidi ya ardhi kuliko ilivyokuwa siku yake ya miaka ya 1940 na 50, bado bado hai na vizuri.

Vipande vya Tiki bado ni mandhari maarufu kwa wengi na vinywaji chini ni cocktail maarufu zaidi kwa tukio hilo. Kwanza, hata hivyo, hebu tuangalie kile kinachoingia katika kitanda cha tiki.

Coketail ya Tiki ni nini?

Hakuna ufafanuzi halisi wa nini kinachofanya kunywa kunastahili jamii ya 'tiki'. Hata hivyo, kuna baadhi ya sifa zilizopatikana katika karibu kila tiketi ya tiki.

Ramu, na kura nyingi. Visa zaidi ya tiki ni pamoja na ramu moja , ingawa wengi huchanganya hadi mitindo mitatu tofauti ya pombe ladha.

Weka kwenye matunda ya kitropiki. Katika mtindo wa kweli wa kitropiki, vinywaji vya tiki hujumuisha juisi za matunda na maelekezo mengi hujumuisha zaidi ya moja. Wakati ni wakati wa tiki, hakikisha kuwa na ugavi mzuri wa matunda kama mananasi , machungwa , matunda ya shauku, guava, na nazi .

Ladha mara nyingi inaongozwa na matunda na ambayo husaidia kujificha ladha nzito ya pombe. Hii ni kamili kwa watumiaji ambao hupendelea chini ya ladha ya pombe, na bado, hiyo pia huwafanya kuwa hatari zaidi. Wanafikia kula kitamu mzuri sana kwamba mtu anaweza karibu kusahau jinsi wanavyofaa sana .

Vipande vya ladha. Tabia hizo mbili za kwanza ni dalili kwamba vinywaji hivi ni kitu cha kushangaza au rahisi. Kahawa ya tiki mara nyingi ina viungo vinne au zaidi vinavyojenga ladha kubwa ya kunywa. Vinywaji vya Tiki ni miongoni mwa uzoefu wa ladha ya kuvutia zaidi na ya ladha utakayo nayo.

Viungo vinaonekana. Ingawa sio mahitaji katika cocktail ya tiki, utapata kwamba wengi wana kiungo ambacho kinaongeza kugusa tu ya viungo. Pimento dramu , ramu iliyochapwa, na viungo kama nutmeg vinaweza kupatikana katika mapishi kadhaa ya tiki.

Njia nyingi za kunywa moja. Kwa sababu moja au nyingine, visa vya tiki ni maelekezo ya kunywa zaidi ya kunywa kuwa na tofauti nyingi. Karibu kila kinywaji kwenye orodha hii ina viungo vinavyoongezwa, viliondolewa, na mara nyingi kubadilishwa kwa miaka. Baadhi hayatafanana na kile tunachokubali kama kichocheo cha awali.

Kwanini hivyo? Nadharia moja ni kwamba maelekezo mara nyingi yalikuwa ya siri kwa muda mrefu kwamba wachuuzi walianza kutafsiri kile kinachoweza kuwa ndani yao. Kuna mengi yanayoendelea katika vinywaji hivi ambavyo inaweza kuwa vigumu kugundua kila kiungo, kwa hivyo walitoa wazo lao bora.

Vidokezo vya Rum zaidi ya Kuchunguza

• 40 Visa muhimu vya Rum Unahitaji kujaribu
• 10 Easy na Cheap Cheap Ramu Mapishi
• Vipindi vya Ramu ya Classic

• 01 ya 10

  Mai Tai

  Mai Tai ni cocktail ya mwisho ya tiki na ni uumbaji wa Victor Bergeron, mmoja wa waanzilishi wa eneo la tiki bar. Bar yake maarufu, Trader Vic, ni nyumbani kwa Mai Tai ya awali na ni vinywaji nzuri sana.

  Utahitaji: giza nyeusi na nyepesi, juisi ya limavu, curacao ya machungwa, siagi ya siki , silika rahisi

  Zaidi ya miaka, Mai Tai amechukua ladha nyingi zaidi kuliko Bergeron. Mapishi ya asili ni kweli kavu ikilinganishwa na tafsiri nyingi za kisasa, moja ambayo ni pamoja na juisi ya mananasi na machungwa na grenadine.

• 02 ya 10

  Zombie

  Donn Beach ya Donn maarufu wa Beachcomber bar ilikuwa mpinzani wa Bergeron katika siku za mwanzo za Tiki na Zombie ni moja ya maelekezo yake ya awali. Pia ni moja ya mapishi mazuri zaidi utapata.

  Kichocheo hiki ni tafsiri ya Dale DeGroff na favorite ya kibinafsi.

  Utahitaji: rangi za mwanga na giza, curacao ya machungwa, juisi ya limao, juisi ya limavu, juisi ya machungwa, matunda ya matunda puree au syrup, grenadine, bitters

  Kuna pia chaguo la rum iliyopungua 151 juu ya kinywaji kilichomalizika. Na, ikiwa una nia, Donn pia inachukua mikopo kwa Punch maarufu ya Zombie .

  Zombie pia inaweza kushinda tuzo kwa tofauti ya mapishi na unapaswa kuwa makini kwa sababu wachache ni nguvu tu ya kufurahia. Inawezekana kuwa watu wengine walichukua jina pia kwa kweli na kuunda monstrosities nje ya kile kitanda kitamu sana.

• 03 ya 10

  Kimbunga

  Kimbunga ilikuwa na bado ni cocktail ya saini ya bar ya New Orleans ' Pat O'Briens na ilianzishwa kwanza karibu na 1940. Bado unaweza kupata ladha sawa sawa katika maeneo yoyote ya bar maarufu nchini Marekani

  Utahitaji: ramu za mwanga na giza, juisi ya matunda, juisi ya machungwa, maji ya chokaa, siki rahisi , grenadini

  Ni moja ya vifuniko vya tiki tastiest na mchanganyiko wa fruity ni ngumu kupinga. Tatizo pekee unaoweza kupata ni kutafuta juisi safi ya matunda ya matunda, lakini utafutaji wako utalipwa kwa sip ya kwanza.

• 04 ya 10

  Navy Grog

  Wakuu wawili wa tiki waliotajwa hapo juu wamechukua mkopo kwa cocktail hii ya kisasa ya Navy Grog. Hata hivyo, hawawezi kudai kuwa wameunda Navy Grog kwa sababu ilikuwa jina ambalo lilipewa ration ya kila siku ya baharini wa Uingereza katika miaka ya 1700.

  Utahitaji: mwanga wa giza, giza, na demerara, juisi ya chokaa, juisi ya mazabibu, asali, soda klabu

  Ramu na juisi ya juisi ni viungo tu ambavyo kila mtu anaweza kuonekana kukubaliana wakati linapokuja Navy Grog. Hata hivyo, jambo moja ni hakika, unahitaji kuwa na ugavi bora wa rum ili kuchanganya yoyote ya maelekezo haya.

• 05 ya 10

  Rum Runner

  Waumbaji wa visa vya kitropiki hawawezi kuonekana kukubaliana juu ya viungo na Rum Runner ni mfano mwingine wa kunywa kubwa na mapishi mengi. Haijalishi jinsi unavyofanya, ni furaha.

  Utahitaji: ramu za mwanga na giza, liqueur ya ndizi, pombe la machungwa, juisi ya machungwa, juisi ya mananasi, grenadini

  Orodha hiyo ni kutoka kwa kichocheo kimoja cha Rum Runner. Wengine ni pamoja na manukato ya falernum badala ya grenadine tamu au wanaweza kuruka ama ya juisi. Kwa ujumla, Run Runner lazima awe na ramu, ndizi, na blackberry, lakini hii sio daima kesi.

• 06 ya 10

  Bahama Mama

  Bahama Mama huleta kahawa katika mchanganyiko kupitia liqueur (kawaida Kahlua) na huenda moja kwa moja kwa chupa za rum giza na juu-proof. Pia huelekea kuwa nzito juu ya mananasi na mchanganyiko mzima huja pamoja katika ukamilifu wa kweli wa boozy kitropiki.

  Utahitaji: giza na giza 151-ushahidi, liqueur ya kahawa, liqueur ya nazi, maji ya limao, juisi ya mananasi

  Ikiwa ungependa, kuna kichocheo cha pili cha Bahama Mama ambacho kina ramu ya nazi na hupunguza mananasi huku akiongeza juisi ya machungwa. Pia ni furaha ya fruity na ni furaha kupiga ndani ya blender.

• 07 ya 10

  Painkiller

  Mapishi ya Painkiller hayatofautiana kama vile visa vingine vya tiki. Wewe ni salama sana katika kuhifadhi kutoka kwenye orodha hii ya viungo kwa sababu tofauti yoyote ni suala la kubadilisha idadi.

  Utahitaji: navy rum (au giza), juisi ya mananasi, cream ya nazi, juisi ya machungwa, nutmeg

  Je, nutmeg ni muhimu? Kabisa! Bila hivyo, unatazama kitu kama Pina Colada , ambayo ni vinywaji kikubwa kwa haki yake mwenyewe. Hata hivyo, ikiwa unatafuta kwenda kutoka 'kitropiki' hadi 'tiki,' basi hutaki kusahau kwamba kugusa ya viungo.

• 08 ya 10

  Scorpion

  Scorpion ni vinywaji vyenye mchanganyiko wenye nguvu na kwa mara ya kwanza, brandy hufanya kuonekana . Haipaswi kuwa ya kushangaza kwa sababu brandy ilikuwa imechanganywa na matunda ya kitropiki na machungwa muda mrefu kabla ya eneo la tiki ilikuwa hata ndoto.

  Utahitaji: rum, gin, brandy, divai nyeupe, juisi ya limao, juisi ya machungwa, orgeat

  Kama ilivyo kwa visa nyingi vya tiki, wanywaji ambao huchanganya pande zote za Scorpions mara nyingi huenda mbali sana na booze. Aina hii ya kufikiri mara nyingi inaongoza kwa ulevi wa ajabu, hangovers mbaya , na aina nyingine za uvivu.

  Pamoja na roho tatu, hii tayari ni kileo cha kunywa, hivyo usiipate kwa kuchochea . Badala yake, kufahamu kwa ajili ya vinywaji ya kitropiki ya ladha ambayo ni na kufurahia ukweli kwamba unaweza kukumbuka siku inayofuata.

• 09 ya 10

  Blue Hawaiian

  Hawaiian Blue ni kidogo zaidi kuliko visa vingine tiki na ni kivuli nzuri ya bluu. Huu ndio kambi ya mwisho ya poolside na utapata kwamba ni rahisi sana kuitingisha .

  Utahitaji: ramu, curacao ya bluu, kokiti ya kokoni, juisi ya mananasi

  Unaweza kuona kwamba inaonekana sana kama Pina Colada na ungekuwa sahihi. Kuongeza curacao ya bluu inatoa Blue Hawaiian alama ya saini na, kama vile colada, unaweza kuchanganya uzuri huu pia.

• 10 kati ya 10

  Beachcomber

  The Beachcomber ni nyepesi ya visa hizi tiki na ni kunywa tu si aliwahi katika kioo mrefu. Ni zaidi ya rum sour kuliko ya kawaida ya tiki kunywa, lakini ni ya kujifurahisha na super rahisi na wewe upendo wote sawa.

  Unahitaji: rumi ya mwanga, sekunde tatu, juisi ya chokaa, liqueur ya maraschino, syrup rahisi

  Kwa jina, unaweza kufikiria kuwa Donn wa Beachcomber ameunda hii, lakini kichocheo ni kweli kinachojulikana kwa Wafanyabiashara wa Victor. Ni twist isiyo ya kawaida na moja ambayo inaweza kuwa si kweli kabisa, lakini tunapenda kujadiliana na trivia yetu ya bar!