Navy Grog ni moja ya visa hizo ambazo zina tofauti nyingi ambazo haziwezekani kufuatilia. Unapotafuta Navy Grog utakuwa na bahati kupata mapishi mawili yanayofanana. Kwanini unauliza? Sababu inayowezekana ni kwamba kuna viungo vichache sana katika kileo hiki na kama kilichopitishwa kutoka kwa bartender hadi bartender, vitu vilikosa, vimeongezwa, visivyoelezewa, au kwa kibinafsi.
Navy Grog ilianza hasa kama inaonekana, kama rafu kwa wasafiri wa Uingereza na kama njia ya kuimarisha na kuhifadhi maji waliyohifadhiwa kwenye meli na kupata vitamini kupambana na magonjwa. Grog hii inafika kati ya miaka ya 1700 na ilikuwa kawaida ya mchanganyiko wa rhum , maji, asali au molasses, limao, na sinamoni ambayo ilitumiwa ama moto au baridi.
Maelekezo ya Navy Grog tunajifunza na leo yanatokana na harakati ya tiki ambayo ilianza miaka ya 1940 na inasemekana kwamba Don Beach alikuwa wa kwanza kuchanganya. Victor Vic's anadai juu ya mimba ya mimba pia. Maelekezo yao yote ni chini, na don ya Beach Beach ni orodha hii ya kwanza.
Nini Utahitaji
- 1 ounce nyeupe ramu
- Rum ya 1 ya demerara
- Rum 1 ya giza
- 3/4 ounce juisi ya maji
- 3/4 ounce
- nyeupe ya juisi ya matunda
- 1 ounce asali
- syrup
- 5 ounces
- soda klabu au kutosha juu ya kioo collins
- Pamba: 1
- kipande cha machungwa
- Pamba: 1
- cherry
Jinsi ya Kuifanya
- Mimina ramu, juisi, na vidudu ndani ya shaker ya kitambaa iliyojaa barafu.
- Shake vizuri .
- Fungia kwenye glasi ya collins iliyojaa barafu.
- Juu na soda.
- Pamba na kipande cha machungwa na skewer ya cherry.
Navy Grog wa Trader Vic
Hakuna tofauti kubwa katika kichocheo hiki kutoka kwa Don ya Beachcomber hapo juu. Tofauti ya ufunguo ni matumizi ya pimento dram (au syrup ya allspice ) badala ya asali inayotembea (au syrup ya asali).
Pia, angalia kuwa chini ya mazabibu hutumiwa hapa na kuna mojawapo ya mapishi machache ya Navy Grog ambayo hupuka soda.
- 1 ounce mwanga Puerto Rican rum
- 1 oun dhahabu ya Jamaika
- Rum ya 1 ya demerara
- 3/4 ounce juisi safi ya lime
- 1/2 ounce juisi ya mazabibu
- 3/4 ounce pimento (allspice) dram
Kula hii hutetemeka na kutumikia juu ya kilima (au kwa kawaida, kijiko cha barafu kilichoingizwa) cha barafu la kunyoa laini na majani yaliyobaki ndani.
Navy Grog ya Dale DeGroff
Kichocheo hiki kinachapishwa katika Dale DeGroff ya (aka King Cocktail) Craft ya kitabu cha Cocktail . Hii ni tofauti kabisa na kuchukua grog na kwa hakika hutegemea zaidi kwa hiyo grog ya karne ya 18 ya wasafiri wa Uingereza. Ni chakula kikubwa kama vile vinywaji vya tiki hapo juu.
- Ouni 1 1/2 ya Rasi ya Navy ya Pusser
- Curacao moja ya machungwa
- 3/4 ounce juisi safi ya lime
- 2 ounces maji
- Ounces 2 juisi safi ya machungwa
- Dash ya bitters Angostura
Shake viungo na barafu na kumwaga ndani ya glasi ya zamani ya zamani.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 396 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 38,786 mg |
| Karodi | 54 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 2 g |