Onyesha Brandy nzuri katika Cocktail Kubwa
Brandy inapatikana katika visa kadhaa vya kawaida , ambazo nyingi zimepotea kwa wakati na kurasa za viongozi vumbi vya bartending. Chache cha vinywaji bora kimeendelea kwa kipindi cha miaka na kubaki favorites kwa wapenzi wengi wa maduka ya chakula.
Vinywaji hivi ni utangulizi mzuri wa kuchanganya na brandy na ni miongoni mwa mapishi ya kawaida utakayopata, hivyo mtu yeyote anaweza kuchanganya kwa dakika chache tu. Kwa kuweka kichocheo rahisi na kutumia viungo vya kawaida vya bar kama accents, brandy nzuri inaweza kuangaza katika kunywa. Hiyo ni uzuri halisi wa visa hizi vya brandy na kwa nini wamekuwa maarufu kwa muda mrefu.
01 ya 10
Uchimbaji wa BrandyCocktail ya Brandy ni classic ya kweli na mfano kamili wa visa 'vya awali'. Picha za Lauri Patterson / Getty Tutaanza orodha na kitambulisho kimoja cha brandy, ambacho kinafaa ufafanuzi wa cocktail kikamilifu . Inachanganya brandy na curacao, kisha huimalizia na dashes 2 za Bitters Angostura na Peychaud.
Utapata kwamba ladha hii ya machungwa na bitters ni ya hila, lakini kifahari na ni njia kamili ya kuvaa brandy yoyote.
Ilipendekeza Brandy: St. Remy XO Brandy (ushahidi 80, $ 32)
02 ya 10
Brandy DaisyBrandy na tu dash ya rum hufanya msingi kwa ajili ya cocktail maarufu na rahisi Brandy Daisy. Mikopo ya Picha © S & C Design Studios Daisy Brandy ni sawa na Brandy Cocktail na inawakilisha style ya cocktail pia. Toleo la brandy ni mojawapo ya 'visa vya daisy' bora na hutumia tu dashes chache ya ramu, curacao, na syrup rahisi na lemon na soda kuleta kila kitu pamoja.
Daisy Hii ni cocktail maridadi na ni bora kwa baadhi ya borna yako bora na cognacs.
Ilipendekeza Brandy: Camus Elegance VSOP Cognac (80 ushahidi, $ 35)
03 ya 10
MetropolitanJames Kieran Nguyen Fuata / Flickr / CC Kwa 2.0 Kama vile gin ina Martini na whisky ina Manhattan , brandy ina Metropolitan. Mapishi hii ya classic huchanganya brandy na vermouth tamu na sira rahisi kwa vinywaji rahisi, yenye kuridhisha ambayo ni nzuri kabla ya chakula cha jioni.
Kuongezewa kwa sira rahisi kunaongeza tu ladha ya utamu ambayo huleta vermouth na brandy kuwa usawa. Kuchukua rahisi na usiongeze sana.
Ilipendekeza Brandy: Courvoisier VS Cognac (80 uthibitisho, $ 25)
04 ya 10
B & BBilaki tu na Benedictine, B & B ni cocktail ya kitambulisho na nyota katika bar. Steve Allen / Stockbyte / Getty Picha Maelekezo mengi haya yanaonyesha, rahisi ni mara nyingi bora na hakuna cocktail inathibitisha hii zaidi ya B & B. Hakika hauna haja ya mapishi, ama: ni sehemu sawa za brandy na liqueur ya mimea, Benedictine, aliwahi katika snifter.
Ni kama msomaji mmoja anavyosema, 'kinywaji cha mbinguni' na anaweza kuonyesha farasi nzuri zaidi kwa mtindo.
Ilipendekeza Brandy: Hennessy VS Cognac (80 ushahidi, $ 32)
05 ya 10
SidecarPicha za LauriPatterson / Getty Sidecar ni mojawapo ya vinywaji hivi ambavyo vimeona maandishi mengi zaidi ya miaka na ni moja ambayo unaweza kukabiliana na urahisi wako kwa urahisi. Mapishi hutumia chaguo lako la kuchagua (mara nyingi cognac au Armagnac), liqueur ya machungwa, na juisi ya limao.
Utapata kwamba Sidecar ni ladha ya ajabu ya sour, hasa ikiwa unasawazisha usawa wa vinywaji kwa kila brandy unayotumia.
Ilipendekeza Brandy: Martell VS Cognac (80 uthibitisho, $ 26)
06 ya 10
Vieux CarreA classic kutoka Quarter Kifaransa New Orleans, Vieux Carre ni moja ya visa bora utakuwa. Mchanganyiko wa kweli wa furaha !. Mbuga ya Mwisho / Photodisc / Getty Picha Classical New Orleans , Vieux Carre ni cocktail ya kuvutia na tabaka ya ladha ya kukumbukwa. Cognac inachanganya na whisky rye , vermouth tamu, Benedictine, na (tena) wote wawili wa Angostura na Peychaud's.
Ugumu wa Vieux Carre hufanya kuwa cocktail kukumbukwa na bado ni kunywa mwingine kuonyesha mbali brandies yako bora.
Ilipendekeza Brandy: Remy Martin VSOP Cognac (80 uthibitisho, $ 36)
07 ya 10
Cocktail ya Champagne
Cocktail ya kawaida ya Champagne ni kinywaji rahisi na maarufu ambacho kinaongeza kugusa chache zaidi kwa Champagne kubwa. Omer Knaz / Uchaguzi wa wapiga picha / Picha za Getty Wakati brandy na Champagne hukutana ndani ya kioo, matokeo yake ni ustahili safi. Sio tu hii ya kunywa kwa muda mrefu ambayo itakuwa milele kutumika kwa ajili ya sherehe , lakini chemchemi ya Bubbles kutoka mchemraba sukari hufanya athari stunning Visual pia.
Ni kunywa rahisi, lakini pairing ya Champagne kubwa na brandy kubwa ni muhimu kwa sababu hakuna kitu cha kujificha nyuma.
Ilipendekeza Brandy: Pierre Ferrand 1840 Cognac (90 uthibitisho, $ 45)
08 ya 10
Maduka ya KlabuOngeza ladha ya kitropiki kwenye cocktail yako ya brandy na Cocktail ya tamu na yadha. Ni classic ya ajabu. Picha za Michael Blann / Stone / Getty Hii ni cocktail ya brandy na upande snappy. Brandy na maraschino ni tamu na sultry ambayo inatofautiana kwa urahisi na Bitters ya mananasi na Peychaud.
Cocktail ya Klabu ni mabadiliko mazuri kutoka upande wa giza wa brandy. Vinywaji kama hivi pia vinakuwezesha kuondoka na pipi ambazo ni kidogo zaidi ya bajeti .
Ilipendekeza Brandy: Korbel VSOP Brandy (ushahidi 80, $ 17)
09 ya 10
Mfufuo wa MaitiReviver ya Maiti Nambari 1 ni rahisi brandy 'flavored brandy' martini 'ambayo utapenda sip. Picha kwa hiari: © S & C Design Studios Mapishi ya Refuver ya Maumbile ni moja tu ya vinywaji vingi ambavyo vimeitwa jina tangu mwanzo wa kwanza mwaka 1871. Wakati pia kuna Gin Corpse Reviver , hii ni mapishi ya kawaida ya brandy ambayo hutumia apple brandy pamoja na vermouth tamu .
Ni kinywaji cha kupendeza na ni matumizi mengine mazuri kwa mtindo uliopenda vizuri .
Ilipendekeza Brandy: Paul Masson VSOP Brandy (ushahidi 80, $ 14)
10 kati ya 10
Tom & JerryClassical likizo, utapata mugs steaming ya Tom na Jerry wakati wa Krismasi. James na James / Stockbyte / Getty Picha Hatuwezi kuruka moja ya vinywaji bora zaidi vya wakati wote. Tom & Jerry ni kinywaji cha jadi kilichotumikia kuzunguka Krismasi na kawaida hutengenezwa kwa brandy, ramu ya giza, yai, syrup rahisi na maziwa ya joto.
Ikiwa una ugomvi wa mtindo huu wa kunywa ( yainog, mtu yeyote? ), Ninapendekeza kupatia hii jaribio moja. Inaweza tu kubadilisha mawazo yako.
Imependekezwa Brandy: E & J XO Brandy (ushahidi 80, $ 15)