Inatumikia 4 hadi 6
Mapishi zaidi ya mboga ya mboga
Nini Utahitaji
- 1/2 pound kampuni tofu
- 1/2 kikombe kikamilifu kilichopangwa karoti
- 1/2 kikombe kikamilifu chopped bok choy
- 1/4 kikombe kikamilifu chapped chestnuts maji
- 1/4 kikombe kikamilifu chopped shina mianzi
- 1/4 kikombe kikamilifu kung'olewa
- vitunguu vya vitunguu
- 2 karafuu vitunguu, hupigwa na kununuliwa
- Kijiko 1
- mchuzi wa soya mweusi
- 1/2 kijiko cha mafuta ya sesame
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Mfuko 1 wa potsticker au wrappers ya gyoza
- Vijiko 2 vya mafuta kwa kukata dumplings
Jinsi ya Kuifanya
- Futa tofu, kata ndani ya cubes na mash. Osha na kuandaa mboga. Changanya tofu na salio ya viungo na msimu.
- Weka moja ya wrappers ya gyoza mbele yako. Piga kidole chako ndani ya maji na uimarishe kando ya wrapper.
- Weka kijiko kikuu cha kujaza katikati ya kamba.
- Panda mchoro wa gyoza juu ya kujaza na kunyoosha upande wa kuifunga. (Unaweza kutaka kutumia mchanganyiko wa cornstarch / maji ili iwe rahisi zaidi).
- Joto la vijiko 2 vya mafuta katika skillet kubwa au kok.Katika mafuta iko tayari, uongeze kwa makini dumplings na upika kwenye joto la juu mpaka rangi ya dhahabu (dakika 1). Bila kugeuza dumplings juu, kuongeza 1/2 kikombe cha maji na kufunika. Piga kwa muda wa dakika 1 ili kupika kujaza ghafi kisha ufunue na uendelee kupika mpaka maji mengi yamefanywa.
- Kutumikia potstickers kwa upande wa kuteketezwa juu, na mchuzi wa potsticker kupika au soya mchuzi vikichanganywa na tangawizi minced kwa kuingia.
Mapishi zaidi ya Potsticker
Potstickers - ni pamoja na mapishi ya unga
Nyama ya nguruwe na mboga za mboga - kutoka Farina Kingsley
Potstickers Na Prawn na Cilantro
Gyoza - Kijapani Potstickers
Sauce ya Kuingiza Tangawizi - hii rahisi kuifanya pia huenda vizuri sana na potstickers. Nguruwe na Dumplings ya mboga
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 181 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |