Hii ni kichocheo bora cha kusokotisha kavu kushika kifupi ili kupunguza muda wako wa maandalizi ya kuku, namba, na nyama ya nguruwe. Utahitaji kuhusu 1/4 kikombe cha mchanganyiko wa kikavu kilichouka ili kufunika kuku nzima ya 4 hadi 6-pound, hivyo hii itakuwa nzuri kwa matumizi 4.
Nini Utahitaji
- 3 Vijiko sukari sukari
- 3 Vijiko vizuri vya Hungarian
- paprika
- 1 Pipi supu ya vitunguu
- 1 kijiko
- thyme
- 1 Kijiko cha kosher
- chumvi
- Vijiko 1-1 / 2
- poda ya vitunguu
- Kijiko 1 cumin (ardhi iliyochujwa ni preferred au cumin ardhi ya cumin)
- 3/4 kijiko cayenne
- pilipili (au ladha)
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja sukari ya kahawia, paprika, poda ya vitunguu, thyme, chumvi, unga wa vitunguu, cumin, na pilipili ya cayenne hadi mchanganyiko mzuri, kuvunja pande zote.
- Hifadhi mahali pa baridi, mahali pa giza kwenye chombo kisichotiwa hewa. Tumia kama msimu wa kuku, kukubwa, au kukuwa, kuku, nguruwe, namba, na vipuri.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,753 mg |
| Karodi | 15 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |