Usipoteze mbegu hizo za nguruwe! Chakula au chachu ya mbegu katika microwave yako bila wakati wowote. Wanaweza kuwa na chumvi au kuchaguliwa ili kuambatana na palate yako. Viganda ni chakula na ni chanzo kizuri cha fiber. Tumia mbinu hii na mbegu nyingine kama vile squash ya acorn na bunduu ya butternut. Mbegu za mchuzi pia hujulikana kama pepitas . Joto la microwave hutofautiana, kwa hiyo ukawaangalie na kuondokana mara kwa mara.
Kumbuka: mbegu za mchuzi pia hujulikana kama pepitas .
Njia Zingine za Jaribu :
Nini Utahitaji
- 1 kikombe mbegu mbegu
- 1 kijiko
- mafuta au siagi
- Hiari:
- Chumvi , unga wa vitunguu, poda ya vitunguu, chumvi iliyohifadhiwa, au msimu mwingine wa chaguo
Jinsi ya Kuifanya
- Futa mbegu za malenge. Tumia vidole ili kuondoa massa yote. Futa mbegu za malenge na uondoe massa. Panda kwenye karatasi ya kuki ili kavu usiku mmoja.
- Weka siagi au mafuta katika salama ya microwave-sahani ya kuoka. Joto katika microwave juu kwa sekunde 30. Ongeza mbegu za nguruwe na kupiga kanzu. Kueneza mbegu nje sawasawa chini ya sahani.
- Microwave juu juu ya dakika 7 hadi 8 au mpaka mbegu zimepaka rangi nyekundu ya dhahabu. Hakikisha kushawishi kila baada ya dakika 2 kama wanavyopika. (Joto la microwave hutofautiana, kwa hiyo uangalie jicho na kuchochea mara nyingi.)
- Unapofanywa, jishusha na chumvi, unga wa vitunguu, poda ya vitunguu, chumvi iliyohifadhiwa , pilipili ya cayenne, au uchaguzi wako wa msimu. Toss kwa kanzu.
- Baridi mbegu za malenge kabla ya kula au kuhifadhi. Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa kwa joto la kawaida hadi miezi 3 au friji hadi mwaka 1.
- Ikiwa unapenda mbegu zako za mchuzi uliochapishwa, chunguza mara moja katika suluhisho la 1/4 kikombe cha chumvi kwa vikombe 2 vya maji. Kaa siku ya ziada, kisha uendelee kama hapo juu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 50 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 26 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |