Kuangalia mapishi kamili ya saladi ya kisiki ya Israeli? Jaribu hii saladi rahisi ya Israeli na mchungaji wa lulu (pia huitwa couscous wa Israeli ), nyanya, pilipili kengele, vitunguu ya kijani, matango na parsley safi na juisi ya limao. Ni mapishi ya mboga kama vile mitindo ya kawaida ya saladi za Mashariki ya Kati kama taboli, lakini sio kama zaidi ya mimea safi na, kwa kweli, couscous ya Israeli ina texture tofauti sana kuliko ngano ya bulgur kawaida kutumika katika mapishi ya jadi tabbouleh.
Saladi hii ya Israeli yenye mapishi ya kamba ya pamba ina mengi ya mboga ndani yake na imevaa na juisi safi ya limao na mavazi ya mizeituni, na yenye rangi ya pilipili nyekundu, parsley, na chumvi na pilipili kwa ajili ya msimu. Juisi safi ya limao badala ya chupa itakuhudumia vizuri katika mapishi hii, kwa kuwa kuna ladha ya ziada na ziada ya ziada. Vile vile, tumia mafuta mazuri ya divai ili kupata ladha bora katika saladi hii, na daima utumie chumvi la bahari au chumvi la kosher badala ya chumvi la meza ili kuongeza ladha. Na, hakikisha kutumia pilipili iliyopasuka kwa ladha bora, hasa katika mapishi rahisi kama hii ambayo inategemea viungo vya ubora kwa ladha bora.
Ikiwa wewe ni mboga au mboga na kama mzee wa kiisraeli wa Israeli, hapa ni zaidi ya mboga ya Israeli (lulu) mapishi ya couscous kujaribu .
Ikiwa hukula mboga , unaweza kupenda kupungua kidogo cha cheese au aina nyingine ya jibini la mbuzi laini laini. Ikiwa ungependa taboli, utafurahia saladi hii ya mboga mboga na mboga. Ingawa kichocheo kinategemea kabisa parsley iliyokatwa kwa ladha, unaweza pia kujaribu na kujaribu hivi wakati mwingine na cilantro iliyochwa, au labda mchanganyiko wa mimea safi pia. Jaribio, ladha, na kufurahia!
Nini Utahitaji
- 2 tbsp. bora ya mafuta ya mizeituni
- 3 tbsp. juisi safi ya limao
- 1/4 tsp. Pilipili nyekundu ya pilipili (hiari)
- Nyanya 1 kubwa, ndogo iliyokatwa
- Tango 1, imetajwa
- 1 kijani pilipili bell, diced
- 2 vitunguu kijani, kung'olewa
- Vikombe 1 1/2 tayari
- Israeli (lulu) couscous
- 1/4 kikombe safi parsley iliyokatwa
- 1/4 tsp. chumvi la bahari au chumvi cha kosher, au ladha
- Pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Whisk pamoja mafuta ya mzeituni, juisi ya limao na rangi ya pilipili nyekundu ili kuunda mavazi ya emulsified.
- Katika bakuli kubwa, pande pamoja nyanya iliyokatwa, tango iliyokatwa, pilipili ya pili ya kijani, vitunguu vya kijani vilivyokatwa na couscous ya Israeli iliyopikwa. Ongeza parsley safi na mafuta ya mizeituni na maji ya limao kuvaa, kutafuta kuchanganya na kuvaa vizuri kiume wa Israeli vizuri.
- Nyakati vizuri na chumvi bahari au chumvi cha kosher na pilipili nyeusi iliyopasuka. Ladisha, na urekebishe msimu wa kulahia.
- Ikiwa una wakati wa kutosha, hii ni kichocheo kizuri cha kujiandaa mapema na kuruhusu kufuta kabla ya kutumikia, ili kwamba ladha hizo zote zinaweza kuendeleza na kuunganisha pamoja. Furahia saladi yako ya Israeli ya couscous !
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 311 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 165 mg |
| Karodi | 52 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 9 g |