Mchanganyiko wa siri ambao hufanya Sandwichi zote Bora!

01 ya 06

Kiungo cha Siri ambacho kinafanya Sandwichi zote Bora!

Kuuliza nini Kiungo cha Siri ambacho hufanya karibu kila sandwich moja? Jibu ni rahisi - BACON JAM!

* Bacon Jam ni kama rafiki yako bora - kuwa nayo hufanya kila kitu iwe bora! *

Kuenea kwa tamu na ya kupendeza hufanywa kwa bacon nyingi za crispy, vitunguu vyepikwa vikali vya caramelized, sukari ya kahawia, siki na rundo la viungo vingine. Kisha hupikwa ndani ya jamu ladha ladha ambayo imejaa ladha!

Na sehemu bora ni kwamba inabadilishwa kabisa. Kwa hiyo, unapoongeza kikundi cha apples iliyokatwa, machache nyeusi au nyanya za majira ya joto, huwezi kwenda vibaya!

Unaweza hata kujaribu kuongeza katika viungo tofauti kama poda yenye harufu nzuri, pilipili ya aleppo, au rangi ya tumeric. Na kama una booze upande, kutupa unaweza kutupa hilo, pia! Kwa kibinafsi, mimi kupendekeza kutumia whisky bourbon na jam hii, lakini pia kazi vizuri na ramu au mezcal!

Hapa ni kichocheo changu cha jamba la bakon .

Na kama unataka kuona msukumo juu ya kile unachoweza kufanya na jamoni hii yote? Bofya mshale wa kulia ili uone sandwiches tano zilizobeba nzuri za bakon-jamu kwa msukumo zaidi wa bakon!

02 ya 06

Grilled Mac n Cheese na Bacon Jam

Jibini hii ya macaroni na jibini ya jibini iliyohifadhiwa ni jam!

Imetengenezwa na kichocheo kilicho na tajiri zaidi ya creamiest ya gruyere-laced macaroni na cheese na kichocheo cha kuimarisha kwa jamu la tamu na ladha, hii jibini iliyohifadhiwa imejaa ladha kamilifu.

Ikiwa unafanya macaroni na jibini kwa mapishi hii, hakikisha uache pasta baridi na uje kwenye chumba cha chumba ili jibini kuanza kuanza kutenda kama gundi ili noodles zote zisitoke mahali pote kama wewe ' re grilling yake.

Na ikiwa tayari una jitihada za juu au ikiwa unatafuta njia ya kujifurahisha ya kutumia mabaki yako, basi mapishi hii ni kamili kwa hilo! Hila ni kutumia baridi (au joto la kawaida) macaroni na jibini ili liwe pamoja pamoja wakati wa mchakato wa kuvuta ... na sisi wote tunajua kuwa macaroni baridi na jibini ni kamili kwa hilo!

Na ikiwa hula nyama ya bakoni, usijali! Toka bacon na kuongeza mara mbili ya vitunguu (au nyanya) kwa jamusi ya kitunguu ya kitunguu ambayo inakwenda kikamilifu na mapishi ya gruyere mac n cheese hapa chini!

Na tena, jisikie huru kuondoka kwa mkate na kutumia jamu ya bakon kama ukanda wa machungwa ya machubu ya maziwa yaliyosababishwa.

03 ya 06

Bacon Jam, Mimea ya Brussels, Ricotta, Jibini la Parmesan Jibini

Hakuna chochote kama hii Bacon Jam, Mizabibu ya Brussels, Ricotta, Parmesan Grilled Cheese !

Pengine kwa sababu hakuna chochote kama bamba la bakon, wazi! Hebu tuwe halisi hii ndiyo aina ya chakula. Ni nzuri na chumvi nzuri hutoka kwa polepole kutoa bacon na kisha kupika chini na sukari kahawia, vitunguu caramelized, na siki nyekundu divai mpaka kuenea na chunky jam yanaendelea.

Ili kufanya sandwich hii, unachohitaji kufanya ni kavu baadhi ya vichaka vya kijani hupanda kwenye mafuta ya bakon mpaka wote hudhurungi na dhahabu hupikwa. Baada ya hayo, unapiga ricotta safi, jibini la parmesan, mimea ya maharage ya kaanga na jamu ya bakon ya kitamu kati ya vipande viwili vya mikate nzuri, siagi-alisema-mkate, na kaanga sandwich mpaka ni dhahabu na crispy na isiyoweza kuepuka.

Kitu kingine cha kuzingatia - Nini baridi juu ya sandwich hii ni kwamba unaweza hata kuondoka mkate na kutumikia insides kama sahani upande ladha kwa chakula cha jioni au chakula cha mchana. Namaanisha, ni nzuri gani mabasi ya crispy hupanda na ricotta safi, parmesan ya nutty na sauti ya tamu na ya chumvi ya bakoni? Wadanganyifu, sawa?

04 ya 06

Jedwali la Cheddar la Wisconsin la Grilled na Bacon Jam na Jalapenos za Pickled

Sandwich hii ya mwisho ya jibini iliyohifadhiwa imefungwa na cheddar iliyo bora zaidi ya wazee wa Wisconsin, jamu la tamu la kupendeza ladha na ladha, na jalapenos zilizochukizwa na spicy. Ni tajiri, yenye rangi nzuri, yenye mchanganyiko mzuri, yenye nyama, yenye cheesy, tamu, na yenye spicy na kimsingi inatia ndani ladha yoyote ya ladha kati ya vipande viwili vya moyo wa toast ya kitambaa.

Sio moja tu ya sandwiches yangu ya favorite ya wakati wote, lakini pia ni moja ya kwenda kwangu kwa ajili ya pop-ups yangu ya Grilled Social pop-ups. Nimefanya sandwich hii kwa watu duniani kote - kutoka San Fransisco, California hadi Hamburg, Ujerumani - na daima ni hit.

Kwa hiyo ikiwa unaweza kupata jibini maalum katika eneo lako, jaribu kutafuta cheddar ya 3 ya Hook kutoka Wisconsin. Ni yangu favorite na jozi kabisa na viungo vya sandwich hii. Utakuwa dhahiri unataka kuitumikia kwa chips na kamba!

Na kama huwezi kupata cheokdar yoyote ya wazee mkali itafanya kazi maajabu. Sio tu kwamba wazee wa cheddar hutengana vizuri, lakini ukali kutoka jibini husaidia kupunguza baadhi ya uzuri na fattiness kutoka kwa jani la bakon. Hata ikiwa ni cheddar nyeupe, au aina fulani ya jibini la alpine, jibini la bakon hutengeneza kikamilifu na aina yoyote ambayo unaweza kufikiria. Na kama huna hakika, fanya mtihani kidogo wa ladha - nafasi ni, utaipenda bila kujali!

05 ya 06

Jibini la jibini lenye jibini na Fennel Black Pepper Bacon Kuenea

Kwa nini ni nini kwenye sandwich hii nzuri ya kuangalia ? Jibini ladha la mbuzi la grilled limeunganishwa na jibini la mbuzi ya tart ili kukata tajiri, fontina nzuri ili kusaidia na sababu ya kuyeyuka na kwa kweli, Fenel na Black Pepper Bacon Spread - na Skillet Bacon Jam kuifanya kabisa kushindwa!

Usipenda fennel au kuwa na shida kwa pilipili mweusi? Ninapendekeza kujaribu toleo lao la awali ambalo ni sawa na ile niliyoshiriki slides chache kabla.

Ikiwa ungependa kupata mikono yako juu ya kuenea kwa kitamu hiki au unataka kuona zaidi ya kile unachoweza kufanya na sanduku la "Mchochewa, Tafadhali" la Mouth.com, kisha bofya [hapa] kutembelea Blogu yangu ya kibinafsi ya Jibini ya Kijamii au bonyeza viungo vilivyohusiana hapa chini ili kupata maelekezo zaidi ya kushangaza ya jibini!

06 ya 06

Bacon Jam, Yai + Jibini Bagel Sandwich na Pickle Jalapeños.

Ikiwa unapenda sandwiches tamu, tamu na ya spicy asubuhi basi sandwich hii ya kifungua kinywa ya bagel ni kwa ajili yako! Iliyotengenezwa na jamu ya sweet bacon na smokey kutoka kwa mapishi yetu, mapafu na nyekundu ya cheesy yaliyocheka, na jalapeños zilizochukizwa na spicy kwenye bagel kila kitu kilichochapishwa na smear ya aioli ya papkey ya smokey.

Mara tu umeelezea mapishi yetu ya kuyeyuka kwa kikamilifu katika kinywa chako cha bakoni, basi ni wakati wa kujaribu mkono wako kwa kufanya mayai yetu kamilifu na mafuriko yaliyo kamili.

Anza kwa mayai whisking kwa nguvu mpaka wao ni njano njano na laini. Ongeza mchuzi machache wa mchuzi wa moto - Ninapendekeza kutumia Frank kwa sababu nadhani ina nzuri ya bite ya vinegary ambayo hufanya mayai super harufu - na chumvi kidogo. Futa tena mpaka kila kitu ni rangi iliyouzwa na ina uchangamfu mkali.

Ifuatayo, chukua sufuria yako ya kupendeza ambayo hupendekezwa na kuongeza siagi ya salted. Mara baada ya siagi kuanza kupata Bubbles kidogo, kusubiri pili kwa Bubbles kwa pop wote, kisha kuongeza katika mayai na kunyakua laini, pliable keki spatula. Kusafirisha daima mayai, kuchimba kutoka chini, mpaka mayai kuanza kupunguza katika mchanganyiko mzuri wa uongo. Mara tu kufikia hatua hiyo, endelea na kuhamisha mayai kwa upande mmoja wa sufuria na kuweka jibini kwenye jingine. Ninapendekeza kutumia cheddar mkali kwa kuwa ina ladha zaidi lakini nzuri greki feta, italian parmesan au nutty swiss ingekuwa kazi vizuri pia.

Basi nini ijayo? Joto la kukaa kutoka kwenye sufuria litaanza kuyeyuka jibini. Hebu itumie uchawi kwa dakika chache na kisha uchukue keki yako ya keki na usukuke ili kila kitu kitumikiwe, kupikwa kwa njia, na kikamilifu. Ikiwa unapenda kinyang'anyiko laini, kupika kwa muda mdogo na kama unapenda kinyang'anyiko ngumu, temesha joto na ukipika kwa muda mrefu.

Sehemu bora juu ya mayai yaliyopikwa lazima iwe na uwezo wao wa kuunganisha na jamu hii ya bakon, hivyo iwe uunda omelet ya Kifaransa iliyobekwa na jamu ya bakon na chives safi, au sandwich ya bagel kama hii iliyojaa jamoni ya bakon na jalapeños ya kuchanga, au Eclectic kifungua kinywa burrito iliyobekwa na jani la bakon, vitunguu vya kuchanga, cilantro, maharagwe nyeusi na fresco ya Jumuia, uwezekano hauwezi kabisa na daima huwa ladha!