Frittatas ni ya haraka na rahisi, iliyoingia ya ladha ambayo huchukua dakika tu kufanya. Ndugu hizi zenye nguvu za omelet zenye nyota pia ni gari kubwa la kutumia vilivyobaki. Frittatas inaweza kupikwa kwenye stovetop, katika tanuri ya microwave, au kuoka katika tanuri ya kawaida; yote inategemea kichocheo. Wao ni kweli kabisa; kosa pekee unaweza kuifanya kuifuta au kuiweka chini, na hilo linaweza kuepuka ikiwa unalenga.
Frittatas ni njia bora ya kutumia upungufu. Kwa mfano, wakati mimi kupika pasta, kama yoyote ya kushoto, siku ya pili tuna frittata. Same kwa ajili ya mboga zilizopikwa, na hata nina mapishi ya frittata yaliyofanywa na nyama ya nguruwe na kabichi iliyoachwa kutoka Siku ya St Patrick.
Ili kufanya frittata kutumia njia ya stovetop, angalia hatua yangu kwa hatua kwa Frittatas . Wote unapaswa kufanya ni kumpiga mayai na maziwa au cream, kuongeza kila kitu kutoka kwenye jibini iliyopikwa hadi bakoni iliyopikwa ili upate pasta kwa mchele pilaf, kisha upika. Angalia frittata wakati hupika kwenye stovetop na chini ya broiler. Au frittata ya kupikia, kufuata maagizo katika Baked Cabbage Frittata. Tumia mawazo yako na kufurahia: frittatas ni mchana mchana au usiku!
Mapishi ya Frittata
- Cheesy Pasta Frittata
Hii ni kusimama yangu classic wakati mimi kushoto kupikwa pasta ndani ya nyumba. - Pasta Frittata
Baadhi ya mchuzi wa tambi ya moto hutiwa juu ya kila mmoja ambaye hutumikia kutoa frittata ladha na mwili zaidi. Yum.
- Carbonara Frittata
Kichocheo hiki cha ajabu kinafanywa na Spaghetti Carbonara iliyobaki. Pia huoka katika tanuri ili kuokoa muda (na nishati yako!). - Baked Frittata
Kichocheo hiki rahisi kinaweza kufanywa na mboga yoyote iliyopikwa iliyopikwa. Mapishi ya msingi ni somo la jinsi ya kufanya frittata kabisa katika tanuri; ni rahisi sana!
- Asparagus Pesto Frittata
Hakuna anasema spring kama asparagus na pesto! Nilitengeneza kichocheo hiki cha kutumia Spaghetti ya Nyanya ya Pesto , lakini unaweza kuifanya na pasta yoyote iliyobaki na nyanya zilizokatwa. - Salsa Frittata
Sasa hebu tuongeze viggies na baadhi ya mchuzi wa taco ya spicy kwa kupoteza Tex-Mex. Napenda mchanganyiko wa mayai ya moto na mchuzi wa taco baridi na topping mboga. - Nyanya Pasta Frittata
Mapishi haya ya ajabu huongeza nyanya safi kwenye kichocheo cha frittata cha classic. Ni luscious. - Omelet ya Motoni
Ingawa hii inaitwa omelet, ni kweli frittata kwa sababu ya muda mrefu kuoka, unga aliongeza kwa mayai, na msimamo wa bidhaa kumaliza. - Salmon Frittata
Kichocheo hiki ni fabulous kutumia chembe Pesto Salmon Fettuccine , lakini unaweza kufanya hivyo na sahani yoyote iliyobaki pasta ambayo ina kiasi kidogo cha mchuzi. - Broccoli Frittata
Makumbusho ya mkate yaliyochaguliwa ni kuongeza kwa frittata rahisi. Unaweza kutumia maharagwe ya kijani au mboga zilizochanganywa badala ya broccoli kama ungependa. - Ramen Frittata
Hey, kama yote uliyo nayo ndani ya nyumba ni mayai na vitunguu vya ramen, unaweza kujifanya sikukuu! - Hash Brown Frittata
Frittata hii kubwa imeoka ndani ya tanuri, hivyo mara moja unakusanyika unaweza kupumzika. Suluhisho kamili kwa brunch!
- Microwave Bacon Frittata
Kama ilivyo na frittata yoyote, ikiwa hupendi kiungo kimoja au zaidi (isipokuwa mayai, wazi), tu ubadilishe. Tumia mbaazi au vitunguu au vitunguu badala ya pilipili ya kijani, tumia jibini la Uswisi au Gouda, tumia ham badala ya bacon; anga ni kikomo! - Maziwa ya Uswisi
Frittata hii ya kupikia ina ladha ya ajabu na texture kamili. Kutumikia na toast iliyochaguliwa na juisi ya machungwa kwa ajili ya chakula chenye faraja.
Kupunguza mafuta na cholesterol kama ungependa unaweza kuwaweka wazungu wa yai au mbadala mbadala kwa baadhi au mayai yote katika maelekezo haya. Ikiwa unatumia wazungu wote wa yai, tahadhari kuwa frittata itakuwa kavu zaidi. Napenda kuchukua nafasi ya nusu ya mayai na wazungu wa yai. Kwa kila yai, tumia wazungu wa yai mbili, au kikombe cha 1/4 cha mbadala ya yai.