Huu ni msingi wa mazao ya nafaka ya Kusini ya unsweetened, na ni ladha na maharage, wiki, au pilipili. Ikiwa unapenda nafaka ya nafaka nzuri, jisikie huru kuongeza vijiko 3 hadi 4 vya sukari.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1 1/2 jiwe la ardhi
- 1 kikombe unga wote kusudi
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 1/4 vikombe siagi
- 1/3 kikombe cha mafuta ya canola
- 1 yai kubwa
Jinsi ya Kuifanya
- Gesi sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch. Jiko la moto kwa 350 °.
- Kuchanganya nafaka, unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka na chumvi. Katika bakuli nyingine au kikombe kikubwa, whisk pamoja buttermilk, mafuta, na yai.
- Kuchanganya mchanganyiko mawili mpaka kuunganishwa na kuenea katika sufuria iliyoandaliwa. Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25, mpaka hupunguka.
Unaweza pia kuwa na hamu ya:
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodiamu | 249 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |