Mti wa Krismasi wa Crudité

Kuna njia nyingi za kufanya mti wa Krismasi crudité au sahani antipasti kama kuna njia za kupiga mti halisi. Toleo hili linaweka mambo rahisi kwa urahisi, lakini fungua chini kwa jeshi zima la mapendekezo ya kupunguza mti huu kwa furaha zaidi.

Jambo lote linaweza kukusanyika katika snap na ni furaha kufanya na watoto. Uzoefu unasema kuwa kama watoto kusaidia kuunda, watasaidia pia kula, hivyo kuwaleta jikoni, wawae mikono yao, na kuwapa broccoli kucheza nao!

Jua kwamba unaweza kuandaa viungo vyote (panda na kukata broccoli na pilipili) saa kadhaa kabla ya muda; jisikie huru kukusanyika mti hadi saa kabla ya kuhudumia-inashikilia sana kwenye joto la kawaida la chumba.

Nini Utahitaji

• 3 vichwa broccoli
• Nyanya 1 zabibu zabibu (hata ndogo kuliko nyanya za cherry)
• 1 pilipili njano
• Pilipili 1 nyekundu
• Hiari: 6 ounces mozzarella perlini (mipira machache, au cheese nyingine nyeupe kukatwa katika cubes ndogo)
• Hiari: 1 kikombe cha mizeituni ya kijani
• Kwa hiari: vipande 4 hupunguza prosciutto au salami

Jinsi ya Kuifanya

1. Punguza broccoli, ukata shina la kila floret moja kwa moja ili iweze kusimama. Tengeneza florets katika sura ya mti wa Krismasi juu ya bodi kubwa ya kukata au kuhudumia sahani. (Unahitaji vitafunio? Futa broccoli inatokana na kuwapiga juu wakati unavyofanya kazi.)
2. Panga nyanya kati ya florets ya broccoli kama "mapambo" kwenye mti.
3. Punguza pilipili: kata na uache shina na msingi. Punguza sehemu iliyopangwa juu na chini ili kuweka pilipili kama gorofa iwezekanavyo. Kisha uondoe bits yoyote nyeupe kutoka ndani ya pilipili, na tumia kipande cha nyota cha cookie kidogo ili ukata pilipili ndani ya nyota.

1. Weka nyota kadhaa za njano juu ya mti. Panga nyota zilizobaki au karibu na mti.
2. Jitengenezea perlini na uziweke kavu na taulo za karatasi au kitambaa cha jikoni safi. Panga perlini chini kama "theluji." Kuweka wachache juu ya wengine kunaunda athari nzuri ya "drift".
3. Futa mizaituni na uifanye kavu, kama vile perlini. Waongeze kwenye safu chini ya jibini au tu karibu na mti.
4. Kata prosciutto ndani ya robo na upole vipande vipande ndani ya rosettes. Kuwaweka juu ya mti kama nyanya.

Voila! Una mti wa Krismasi wa Crudité! Unataka kuendelea na kuunda mti huu? Angalia hapa chini kwa njia zaidi za kupiga mti huo. Kutumikia na bakuli ya kupendeza yako ya kupendeza-Mchuzi wa Cumin ya Cumin au Damu ya Viazi ya viazi ni maamuzi mazuri.

Maongeze na Tofauti:

• Panga mboga mboga na kitu kingine chochote (mizaituni, jibini, nyama) katika kupigwa ambayo huunda sura ya mti wa Krismasi
• Tumia kiti karoti ili kufanya shina la mti
• Kueneza mizaituni mweusi kuzunguka na nyota
• Ongeza radishes ndogo kwenye mapambo
• Pande pilipili au nyekundu ya pilipili katika vipande na kutumia vipande vile kama vidonda kwenye mti
• Kata pilipili katika pilipili nyingine za maumbo ni ajabu kushangaza wakati wa kukatwa na kuweka sura
• Tumia florets ya cauliflower kama "theluji" chini ya mti

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	155
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	25 mg
Sodiamu	479 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)