Piga na kusafisha nazi-vidokezo vichache
Kukataa na kuondoa nyama ya nazi ngumu, kahawia inaweza kuwa ngumu. Lakini wakati mwingine kutumia nazi safi hufanya tofauti zote katika mapishi, kama unakula chakula cha Hindi au la. Tafuta njia bora ya kuondoa nyama ya nazi ili uweze kuitumia kwenye sahani nyingi zinazojulikana za Hindi.
Kufungua kozi
Kitu muhimu cha kupoteza nazi na kuondosha nyama ni tu kufuta nazi kwa saa moja kabla ya kufungua.
Hii itafanya mchakato mzima urahisi.
Hifadhi itavunjika kwa urahisi na nyama itatofautiana kutoka kwa shell bila wewe kupigana nayo!
Njia nyingine ya kuondoa nyama ya nazi kwa urahisi ni kuweka nusu ya nazi iliyofunguliwa katika microwave na joto kwenye hali ya juu kwa dakika mbili. Baada ya hapo, nyama itaondoka kwa urahisi kutoka kwenye shell.
Usipendelea kutumia microwave? Tu kula tanuri yako hadi 350 F. Weka nusu ya nazi iliyofunguliwa kwenye tray ya kuoka, mwisho unaoelekea chini na upika kwa muda wa dakika 10 hadi 15. Waache kurudi baada ya hii na nyama itaondoka kwa urahisi kutoka kwenye shell.
Mara baada ya kufunguliwa, ikiwa huwezi kutumia nyama ya nazi zote , msiwe na wasiwasi kama unaweza kabisa kufungia kwa usalama kwa matumizi ya baadaye. Sisi tu kuiweka katika mfuko wa friji na studio na tarehe ya rejea rahisi.
Njia Zingine za Kupoteza Nazi
Hapa kuna njia nyingine ya kufungua nazi na kuondoa nyama ya nazi. Angalia nazi yako na tambua mstari wa usawa unaoendesha katikati ya kokoni.
Tumia kisu kikubwa cha mchumbaji wa makali ya nyundo, na uipige mara chache mpaka itafungua. Punguza nazi kuhusu mara tatu au nne na kuendelea kuifunga pamoja na mstari huo. Hatimaye itavunja wazi na kupasuliwa vipande viwili - kwa matumaini. Unaweza pia kugonga nazi kwa makali makali, ambayo itasaidia kufuta kwa mafanikio.
Watu wengine hupunguza joto au kuimarisha kwenye friji, na kisha kuweka nazi katika mfuko wa plastiki. Kutoka huko, unaweza kuigonga kwa nyundo na kuivunja. Mfuko huo utahifadhi baadhi ya fujo kutoka juisi yote kutoka kwa kuenea mahali pote.
Kumbuka kwamba nazi ni tofauti. Baadhi ni kali au nzito kuliko wengine. Baadhi ni kubwa kwa ukubwa, na baadhi ni safi zaidi kuliko wengine.
Kupata Maziwa ya Nazi
Ikiwa unataka kuchota maziwa kutoka nazi, uifungishe na kisha uifanye vipande viwili. Unaweza kutumia mbinu yoyote hapo juu ili kuipata vipande vipande. Unaweza kushika maziwa ya nazi na maji na kisha unaweza kutumia cheesecloth ili kuondokana na nyama ya nazi na utaachwa na maziwa.