Pita ni mkate usiofaa wa vyakula vya Mashariki ya Kati. Ni mkate mwembamba, usio na chachu ambayo ni sawa na kamba na gorofa. Pita, hata hivyo, humekwa kwenye joto la juu ambalo husababisha pande zote za unga kuwa na mfukoni na kuondoka mfukoni maalumu. Kwa hivyo, wakati mazaa ya kamba na gorofa ni nzuri kwa kupigia, kuacha au kupiga, pita pekee inaweza kuingizwa. Tunafikiria mara nyingi mara nyingi kama gari la falafel.
Mipira ya crispy inakabiliwa ndani ya mfukoni wa pita pamoja na saladi na kisha imejaa mchuzi wa tahini. Lakini pita ni mkate wa ladha na wenye manufaa ambayo inaweza kutumika kwa njia nyingi. Hapa kuna baadhi ya mawazo ya njia mpya za kujifurahisha za kuongeza ubunifu kwa matumizi yako ya mkate wa pita.
Vipande vya Pita vilivyosafishwa:
Chakula mkate wa pita katika tanuri au chini ya broiler. Kata ndani ya pembetatu na kisu au mchekaji wa pizza, na utumie kwa kuzama kama hummus au baba ghannouj .
Tumia Pita kama Spoon:
Vipande vya pita vinaweza kutumika kama kijiko kwa sahani za maharagwe kama medammes kamili , au kwa saladi zenye kung'olewa kama tabouleh . Hii ni njia ya kujifurahisha ya watoto kula!
Pipi ya Pizza:
Kutupa mchuzi, jibini na vitambaa vya pizza ambavyo hupenda kwenye mkate wa pita na kuoka ndani ya tanuri mpaka jibini limeyeyuka. Hii ni sawa na pizzas ya muffini ya swahili .
Chakula cha Pita kilichochafuliwa:
Iliyotiwa kwenye toaster au tanuri, mkate wa pita unaweza kufanya mbadala zaidi ya kujaza kwa toast ya kawaida.
Kueneza jam, siagi, hummus, au kuenea kwako kwa ajili ya kifungua kinywa cha mwanga au vitafunio.
Butter ya karanga na Jelly Pita:
Hizi ni nzuri kwa watoto ambao hawapendi viboko. Kueneza siagi ya karanga na jelly ndani ya mfukoni. Unaweza pia microwave sandwiches kwa sekunde 15-30 kwa sandwich ya joto.
Punguza Saladi Yako kwenye Sandwich:
Chakula cha Pita kina mfuko kwa sababu - kushikilia chakula! Jaza mfukoni wa pita na saladi yako na favorite. Unaweza pia ni pamoja na vipande vya nyama kama steak, kuku au kondoo. Tahini hufanya mchuzi mkubwa kwa sanduku la mfukoni wa pita.
Pita Mkate Moto Mbwa:
Badala ya kutumia mbwa wa jadi ya mbwa kwenye sufuria yako ijayo, suka mbwa za moto kwenye mkate wa pita mdogo. Pita pia inaweza kuzunguka kofta , chakula cha ladha na nyama ya nyama na mimea.
Tumia Pita Badala ya Mkate Mweupe:
Jibini iliyochonganywa, joes joep, au sandwiches ya manowari ni yote ya kitamu kwenye mkate wa pita. Wifungeni au uwajaze, wanafanya mbadala nzuri sana kwa mkate mweupe.