Nyekundu Snapper ya Motoni Kwa Vitunguu na Mapishi ya Herbs

Mapishi haya nyekundu ya snapper hupikwa na mchanganyiko rahisi wa vitunguu, siagi, makombo ya mkate, na Parmesan jibini.

The American Heart Association inapendekeza kula samaki mbalimbali angalau mara mbili kwa wiki, na mapishi nyekundu snapper ni chaguo bora kwa chakula cha afya. Wakati sio juu ya asidi ya mafuta ya omega-3 kama wengine, ni chanzo kizuri. Baadhi ya mbadala nzuri ya snapper nyekundu katika sahani hii ni pamoja na haddock, pollock, cod nyeusi, au bass zilizopigwa.

Mapishi haya ya nyekundu snapper ni mara mbili au mara tatu kwa ajili ya chakula cha familia.

Nini Utahitaji

• Vidokezo vilivyokundu 2, nyekundu 6 hadi 8 kila mmoja
• Vijiko 4 vya siagi
• Clove 1 kati
• vitunguu, vikwazo au vikwazo
• 3 au 4 matone ya Worcestershire mchuzi
• 1/2 kijiko
• Kireno au Cajun seasoning, au mchanganyiko wako favorite seasoning, na chumvi
• 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi nyeusi
• Vijiko 1 hadi 2 vimetengenezwa safi
• parsley
• Kijiko 1 kilichopikwa safi au kilichohifadhiwa
• chives, hiari
• Vijiko 3 hadi 4
• makombo ya mkate au ya mikate
• Vijiko 2 vilivyotengenezwa jibini la Parmesan, hiari

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F.
2. Weka safu za nyota katika sahani ya kuoka ambayo imepunjwa na dawa ya kupikwa ya siagi ya kupendeza.
3. Katika skillet, sukari ya siki na vitunguu, mchuzi wa Worcestershire, mchanganyiko wa kuharibu wa Creole, pilipili, parsley, na chives, ikiwa unatumia. Kupika juu ya joto kwa muda wa dakika 2, ili kuchanganya ladha.
4. Piga pande mbili za vifuniko vya samaki na siagi na mchanganyiko wa mimea.
5. Futa mikate ya mkate na mchanganyiko wa siagi na Parmesan jibini, ikiwa unatumia; toa juu ya vijiti.

1. Bika kwenye tanuri iliyopitishwa kabla ya dakika 12, kulingana na unene wa vielelezo vya nyekundu. Samaki itakuwa opaque na flake kwa urahisi na uma umafanywa.

Tofauti za Maelekezo

• Ili kupima samaki kwa ukarimu, ingiza fungu katika sehemu kubwa zaidi ya fungu. Inapaswa kupakia kwa urahisi.
• Tumia samaki nyeupe nyeupe katika mapishi. Tilapia, haddock, pollock, na cod ni uchaguzi mzuri.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	653
Jumla ya Mafuta	28 g
Fati iliyojaa	15 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	168 mg
Sodiamu	1,569 mg
Karodi	36 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	62 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)