Pilipili ya lemon ni kiungo maarufu katika mapishi mengi. Ni kamili juu ya kuku , burger, au pasta. Tatizo ni, wakati mwingine kuwa vigumu kupata pilipili ya limao kwenye mboga. Au labda unataka tu kuunda kundi yako mwenyewe kwa sababu ni bora zaidi kuliko unachotumia katika duka. Kichocheo hiki rahisi ni njia nzuri ya kuanza kufanya aina ya msimu unayotaka, hususan iliundwa kwa ladha yako.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe / 240 mL
- peppercorns (nyeusi)
- 1/3 kikombe / 80 mL
- lemon peel (kavu)
- 1/4 kikombe / 60 mL vitunguu (kavu)
- 1/4 kikombe / 60mL thyme (kavu)
- Vijiko 3 / mL 45
- mbegu za coriander s
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vyote katika grinder ya viungo au grinder safi ya kahawa. Kwa kweli, unataka kusaga kwa kiasi kikubwa ili usipunguze poda nzuri.
- Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa katika eneo la baridi, la kavu. Pembejeo ya pilipili ya limao itahifadhi ladha yake kwa miezi 6.
Jinsi ya kutumia Matunda ya Pili ya Lemon
Tumia mchanganyiko huu kwa marinades. Kwa vitu vidogo kama matiti ya kuku (4), tumia vijiko viwili vya mchanganyiko na juisi ya lemon 1 kubwa na 1/4 kikombe cha mafuta.
Kichocheo mara mbili kwa kuku nzima, nk.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 0 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |