Nini Utahitaji
- 1 unaweza pilipili iliyotiwa nyekundu (pimientos de piquillo) au takriban 10 pilipili
- 2-6 oz. makopo ya tani katika Mafuta, yaliyochwa
- 15 mizaituni nyeusi iliyopigwa
- 4-5 vitunguu vidogo vya kijani
- 2 sprigs ya parsley Italia
- 1 tsp ya siki sherry (au
- siki nyeupe )
- 1/2 tsp tamu spanish paprika
- 2 Tbsp
- mafuta ya mizeituni
Jinsi ya Kuifanya
- Chaa pilipili na kavu na kitambaa cha karatasi. Fanya kabisa mizeituni. Piga vitunguu vya kijani na uongeze sehemu ya kijani. Fanya vizuri 1 sprig ya parsley.
- Futa tuna. Katika bakuli ndogo, kuvunja tanzani kwenye vijiko kwa kutumia piga. Chop vitunguu vya kijani na parsley, uongeze kwenye tuna. Nyunyiza na siki na paprika nzuri. Ondoa mafuta juu na kuchanganya vizuri.
- Ufungulie kwa makini kila pilipili na kijiko mchanganyiko wa tuna. Panga kwenye sahani ya kuwahudumia. Pamba na mboga ya parsley, kama unataka.
Ushauri wa Kutumikia
Kutumikia kwa mkate wa mtindo wa rustic.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 165 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 222 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 12 g |