Malenge Empanadas ni mbadala ya kujifurahisha kwa pai ya mchuzi wa jadi. Ikiwa huwezi kupata calabaza ( supu ya India ya mchuzi wa Magharibi ) kwenye mboga yako, unaweza kubadilisha kikombe cha pie, kikombe cha makopo kilichopambwa, makopo ya Hubbard au bahari ya butternut. Empanadas hufanya vivutio vingi, vyakula vya kidole, chakula cha mchana na chakula wakati wowote.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 za Magharibi ya India (kuchepwa, kupikwa na kupikwa)
- 1/2 kikombe sukari
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1 kijiko cha mchuzi wa kijiko
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli, changanya vizuri viungo pamoja, kisha upika katika sufuria juu ya joto la chini-kati kwa muda wa dakika 20.
- Ruhusu mchanganyiko wa baridi kabla ya kujaza rekodi za empanada.
- Wakati mchanganyiko ni baridi, preheat tanuri hadi 350 digrii Fahrenheit.
- Weka kujaza kwa kijiko kwenye unga wako wa empanada , au duka la kununuliwa kuhifadhi.
- Panda unga na kujaza kwenye sura ya mduara wa nusu na kupiga kando kando na uma. Ikiwa mipaka haiwezi kukaa muhuri unaweza kuzama uma katika maji kabla ya kunyunyizia au kutumia safisha ya yai. Usivunja zaidi empanada. Wao watavunja na utapoteza kujaza kwako.
- Bika empanada kwenye karatasi ya kuki ya mafuta ya mafuta hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu, dakika 18 hadi 20. Ili kuepuka kuchomwa moto, angalia kwa karibu.
* Chakula cha Empanada kinapatikana katika masoko ya kitaaluma kwa njia ya diski za waliohifadhiwa, kwa kawaida diski 10 kwa kila pakiti.
** Ikiwa unapenda kupanga majani yako, oacha safisha ya yai na uangaze katika fryer iliyopangwa kabla ambapo mafuta yameletwa kwa digrii 350. Itachukua tu dakika 1 hadi 2 kwa upande na wanapaswa kuwa dhahabu kidogo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |