Hata kama una familia inayopendwa sana, kila sasa sasa ni nzuri kufanya jambo jipya. Mchuzi huu wa ladha unaojaa sausage , sage, thyme, apples , cranberries kavu, na mkate wote wa ngano kwa mchanganyiko wa ajabu wa textures na ladha.
Unaweza kuweka jambo hili ndani ya Uturuki au unaweza kuioka katika tanuri au kupika katika jiko la polepole. Uhakikishe kuwa vifaa vinafikia 160 ° F kwenye thermometer ya chakula kabla ya kuitumikia kwa sababu za usalama wa chakula.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1-1 / 2 vilivyowekwa siku ya kwanza ya mkate wa ngano
- Vikombe 3-3 / 4 zimejaa mkate wa nyeupe wa siku
- 1 pound wingi Uturuki sausage
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 3/4 kikombe kilichokatwa celery (ikiwa ni pamoja na vichupo)
- Vijiko 2 vyenye majani ya sage
- 1/2 kijiko cha majani ya thyme
- 1 Granny Smith apple, cored na kung'olewa
- 1 kikombe cranberries kavu
- 1/3 kikombe kilichopikwa parsley safi
- 3/4 kikombe Uturuki au hisa ya kuku
- 1/4 kikombe siagi, kuyeyuka
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 350 ° F.
Kueneza cubes mkate katika safu moja kwenye karatasi kubwa ya kuoka. Bika kwa muda wa dakika 5 hadi 7, au mpaka hadi sawa. Piga cubes ya mkate iliyosafishwa kwa bakuli kubwa.
Katika skillet kubwa, kupika sausage na vitunguu juu ya joto kati, kuchochea mpaka sausage ni sawasawa kahawia, kuchochea kuvunja nyama. Ongeza celery, sage, na thyme; kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 2 ili kuchanganya ladha.
Mimina mchanganyiko wa sausage juu ya mkate katika bakuli na kupiga kwa upole kwa mikono yako. Changanya kwenye apples iliyokatwa, cranberries kavu, na parsley.
Panda kila kitu na hisa ya Uturuki na siagi iliyoyeyuka, na uchanganya kidogo, kwa kutumia mikono yako.
Spoon ndani ya Uturuki kwa kujaza huru na kukata ndege kulingana na maelekezo ya Uturuki . Ikiwa chombo chochote kinachobaki, chaka kwenye casserole ya mafuta ya mafuta kwenye 350 ° F kwa dakika 30 hadi 45 mpaka upepesi usiwe na rangi ya juu na joto linafikia 160 ° F.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiamu | 121 mg |
| Karodi | 28 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 17 g |