Supu ya basil ya nyanya ni sawa na supu ya gazpacho , lakini kwa harufu kidogo ya ziada, utamu wa kawaida wa nyanya huangaza. Tumia nyanya za juu na za juu zaidi unaweza kupata kwa mapishi haya, vinginevyo utakuwa tamaa sana.
Supu ya nyanya ya baridi ya nyanya inapata kalori ya chini, mafuta ya chini (karibu na mafuta yasiyo ya mafuta, kwa kweli), mboga na mboga, lakini inakuja punch yenye virutubisho yenye Vitamini C na vitamini A. Ni lazima iwe pia kuwa gluten? Tumia mchuzi wa mazao ya kibinafsi au uhakikishe kuwa wako sio gluten (soma lebo - baadhi ni, baadhi sio!).
Ikiwa unahitaji ladha kidogo zaidi, kuongeza kidogo kidogo ya mtindi Kigiriki au vegan yasiyo ya maziwa sour cream mbadala kuweka vegan na cholesterol-bure.
Angalia pia:
- Mapishi zaidi ya mboga ya supu ya mboga
- Mapishi ya supu ya mbolea ya Gluten
Nini Utahitaji
- Pili 2 nyanya
- 1 kundi la basil safi, limekatwa
- Vikombe 2
- mchuzi wa mboga
- 2 karafuu vitunguu
- 2 tbsp bahari ya balsamic
- chumvi na pilipili kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo vyote katika processor ya chakula au blender na mchakato mpaka karibu laini, au mpaka ufanisi wa taka unafanyika.
- Kuhamisha kwenye sufuria kubwa na kupika juu ya joto la chini kwa dakika 10.
Supu hii ya haraka na rahisi ya nyanya ni ladha ya moto au baridi. Hufanya huduma nne za supu ya nyanya na basil.
Maelezo ya lishe (kutoka kwa Hesabu ya Kalori):
Kalori: 64; Kalori kutoka kwa mafuta: 10
Thamani ya kila siku:
Jumla ya mafuta: 1g, 2%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiamu: 394mg, 16%
Jumla ya wanga: 10.0g, 3%
Fiber ya vyakula: 2.8g, 11%
Sugars: 6.4g
Protini: 4.6g
Vitamini A 39%, Vitamini C 49%, Calcium 3%, Iron 5%
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 453 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 6 g |