Recipe ya Siri ya Spicy na Pepper Spareribs

Je! Unataka chakula cha familia cha kuvutia cha Asia au chama cha chakula cha jioni? Mchanganyiko wa chumvi na pilipili huleta ladha kwenye vipuri vilivyotengenezwa sana. Ikiwa inapatikana, jisikie huru kubadilisha peppercorns ya Szechuan kwa pilipili nyeusi.

Nini Utahitaji

• 2 1/2 paundi ya vipuri vilivyotumiwa bila kuharibika au bega ya nguruwe
• Vijiko 2 vya bahari ya bahari
• Vijiko 2 vilivyowekwa chini ya pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko
• tano-poda poda
• Vikombe 3 hadi 4 mafuta kwa frying ya kina, au kama inahitajika
• Vijiko 3 vya unga, au kama inahitajika

Jinsi ya Kuifanya

1. Koroga chumvi na pilipili nyeusi kwenye sufuria kubwa ya kaanga juu ya joto la chini, unyogoze sufuria, mpaka chumvi isifike. Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea katika poda ya tano. Baridi.
2. Kata vipuri vipande pamoja na mifupa ya mtu binafsi. Punguza kidogo na mchanganyiko wa chumvi na pilipili. Funika na uende kwenye jokofu kwa masaa 2.
3. Preheat mafuta kwa kina-kukata kati ya 360 na 375 digrii Fahrenheit.
4. Vuta vipuri vya vipuri pamoja na cornstarch. Tumia kikapu cha kina cha fry ili uongeze kwa makini namba ndani ya mafuta. Fry- deep ya spareribs iliyojaa ndani ya dakika 3 hadi 4. Ondoa na kukimbia.

1. Fanya vipande vipande mara ya pili, mpaka vipande na kupikwa (kuhusu dakika 1). Futa. Kutumikia na mchanganyiko wowote wa chumvi na pilipili kwa kuingia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1153
Jumla ya Mafuta	86 g
Fati iliyojaa	32 g
Mafuta yasiyotengenezwa	38 g
Cholesterol	343 mg
Sodiamu	3,753 mg
Karodi	7 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	83 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)