Sesame Kuku za Wanyama

Hizi mbawa za kuku za mayai za ladha zimefunikwa na vitunguu, vitunguu, kijani, mchuzi wa soya, na viungo vingine. Mawa ya kuku yanapaswa kusafirishwa kwa saa angalau, hivyo tengeneze kuandaa mapema.

Ikiwa unapenda mabawa ya spicier, ongeza mchuzi wa pili wa Asia, au sambal . Au kuongeza mchuzi wa Sriracha .

Nini Utahitaji

• 3 pounds mbawa kuku
• 1/2 kikombe cha soy mchuzi (ikiwezekana sodiamu ya chini)
• 1/4 kikombe maji
• 1/4 kikombe sukari
• Vijiko 2 vya mafuta ya ufuta (toasted)
• 4 vitunguu ya kijani (yenye vichwa, vipande)
• 2 vitunguu vitunguu (minced)
• Vijiko 2 vya mbegu za ufuta
• Dash pilipili nyeusi
• Dash pilipili ya cayenne, hiari

Jinsi ya Kuifanya

1. Pat mbawa za kuku na taulo za karatasi ili kavu. Ikiwa mbawa ni zazima, piga mbali na uondoe vidokezo. Kata kila mrengo mzima kwa pamoja ili kufanya drumette na "gorofa."
2. Katika mfuko mzuri wa kuhifadhi chakula, unganisha mchuzi wa soya, maji, sukari, mafuta ya sesame, vitunguu vya kijani, vitunguu, mbegu za seame, na pilipili. Ongeza mabawa ya kuku ; kugeuka mfuko wa kanzu vizuri. Jalada na friji kwa saa angalau 2, kugeuka mara kwa mara.
3. Ondoa kuku kwenye rack duni katika bakuli ya kuoka au sufuria ya kuchoma. Lazima marinade. Bake mbawa, wazi, saa 350 ° kwa dakika 30. Pindua mbawa na kupika muda wa dakika 25, au mpaka mpaka.

Mapishi ya Juu ya Mrengo ya Kuku

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	499
Jumla ya Mafuta	27 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	142 mg
Sodiamu	1,072 mg
Karodi	14 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	48 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)