Shells za Pasaka za Veggie

Fungia makombora haya yaliyotengenezwa kwenye jumbo au kwenye kamba iliyofunikwa na mchuzi, au kufungia shells za kibinafsi katika mifuko ndogo bila mchuzi. Kwa njia hiyo unaweza kuchukua moja au mbili na zap katika microwave kwa chakula cha mchana cha haraka.

Nini Utahitaji

• 24 shells pasta ya jumbo pasta
• Vijiko 2
• mafuta ya mizeituni
• Karoti 1, imechukuliwa
• 1 (8-ounce) uyoga mfuko, kung'olewa
• Vitunguu 1, vyema vilivyokatwa
• Vikombe 2 sehemu ya ricotta jibini
• 1 kikombe kilichopikwa mozzarella jibini
• Yai 1
• Kikombe cha 1/2 kilichopigwa
• Parmesan jibini
• 1 kijiko kilichokaa kahawa Kiitaliano
• 1 (28-ounce) jar mchuzi wa mchuzi
• 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini

Jinsi ya Kuifanya

Kupika pasta kulingana na mwelekeo wa mfuko. Osha, kukimbia, na uache baridi.

Katika skillet kubwa, mafuta ya mizeituni kwenye joto la kati. Ongeza karoti, uyoga, na vitunguu na kupika na kuchochea hadi zabuni, dakika 6-8. Kuchanganya na ricotta, mozzarella, yai, na 1/2 kikombe cha Parmesan jibini katika bakuli kubwa. Futa katika msimu wa Kiitaliano. Jaza kila shell iliyopikwa na iliyopozwa na mchanganyiko huu wa jibini.

Mimina kikombe cha 1/2 cha mchuzi wa tambike chini ya sufuria ya kuoka ya 9x13. Panga maganda yaliyofunikwa kwenye safu moja kwenye mchuzi.Kua mchuzi uliobaki juu. Futa na 1/4 kikombe cha Parmesan cheese.

Kufungia, friji kwa hatua hii mpaka baridi. Kisha kuifunga, lebo, na kufungia hadi miezi 3. Ili kushusha na kurudia, panda casserole nzima usiku mmoja kwenye friji. Kuoka kama ilivyoelezwa chini, na kuongeza dakika 15-20 kwa muda wa kuoka. Ili kusonga na kurudia vikombe vya kibinafsi, microwave juu ya nguvu 40% kwa dakika 2-4 hadi kufutwa. Kisha microwave juu ya nguvu ya 60% kwa dakika 1-3 hadi moto na bubbly.

Kuoka mara moja, funika kwa foil na ukike kwenye digrii 350 kwa dakika 20. Kisha tambua na uoka kwa muda wa dakika 10-15 tena au hadi moto na ukiwa.

Kumbuka: Hii ni mapishi ya kupikia, ambayo ina maana kwamba kiasi cha viungo haipaswi kuwa sahihi. Tumia karoti, viazi, na vitunguu unavyo. Tumia tu akili ya kawaida.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1392
Jumla ya Mafuta	17 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	52 mg
Sodiamu	296 mg
Karodi	250 g
Fiber ya Chakula	12 g
Protini	56 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)