Spicy Kuku Biskuti Sandwichi Recipe

Kuku crispy iliyokaanga na pickles tangy yenye matengenezo, hutumiwa na mchuzi wa moto na spicy pilipili na kuingizwa kwenye biskuti ya buttery. Haiwezi kusimama joto? Hakuna shida. Angalia sandwich hii ya kuku au tu kuondoka nje ya pilipili kutoka kwenye viungo chini.

Nini Utahitaji

• Kuku ya 1 kuku (kata ndani ya vipande)
• 1 kikombe buttermill
• 1/2 tbsp. mchuzi wa moto
• Vikombe 2 unga
• 1/4 tsp. chumvi
• 1/4 tsp. pilipili
• 1/4 tsp. pilipili ya cayenne
• 4 vikombe mafuta ya karanga kwa kukata
• Matango ya kikombe cha 1/4 (iliyokatwa)
• 1/4 tsp. sukari ghafi
• 2 pinch chumvi
• 1/2 kikombe cha mvinyo mchele siki
• 2 biskuti
• Moto mchuzi wa pilipili (kama vile
• Sriracha au
• Mchuzi wa Pilipili ya Dauli ya Chakula cha Kapteni)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kusafisha kuku: Changanya mchanganyiko wa siagi na moto katika mfuko wa ziplock, koroga, na kuongeza kuku. Hebu kuku kurudi hadi masaa 48, ambapo ndipo hupata ladha na misitu.
2. Unapokwisha kufanya biskuti za kuku, kuanza kwa kuandaa matango ili wawe na wakati wa kunyunyiza! Katika bakuli ndogo, kuongeza matango na massage katika sukari na chumvi. Hebu kukaa kwa dakika chache, kisha kuongeza siki na kuweka kando.

1. Joto mafuta hadi 360 F.
2. Wakati huo huo, fanya mchanganyiko wa unga. Katika sahani isiyojulikana, gumu pamoja pamoja na unga, chumvi, pilipili, na cayenne.
3. Ondoa kuku, kipande kwa kipande, kutoka kwa brine na uache kioevu kikubwa. Dredge kila zabuni katika unga, kisha uiongeze tena kwenye siagi, halafu na unga tena. Kuondoa ulaji mkali na kaanga mpaka dhahabu na crispy na nyama inapikwa.
4. Ondoa kwenye mafuta, kuweka kwenye taulo za karatasi, na uinamishe na chumvi kidogo zaidi. Weka kando.
5. Chunguza biskuti yako kwa nusu, slather kila upande na mchuzi wa pilipili kama unavyoweza kushughulikia. Vile vile ongezeko la zabuni nyingi za kuku kama iwezekanavyo, piga vipande chache vya pickles kati ya kila mmoja, na hatimaye, funga sandwiches juu na utumie!

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	4859
Jumla ya Mafuta	486 g
Fati iliyojaa	91 g
Mafuta yasiyotengenezwa	220 g
Cholesterol	250 mg
Sodiamu	1,828 mg
Karodi	51 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	82 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)