Supu ya viazi rahisi na safu, Slow Cooker au Stovetop

Kupika sufuria hii ya viazi kubwa katika jiko la polepole au kwenye stovetop. Viazi za Russet hufanya kazi vizuri sana kwenye sahani, lakini viazi zingine zitatumika pia.

Tumia cream nzito badala ya maziwa ya kioevu au nusu na nusu kwa supu iliyojiri.

Nini Utahitaji

• Viazi 2 (russet, Yukon dhahabu au kuoka: vikombe vyenye 4 vilivyokatwa na kufutwa)
• 1 vitunguu cha kati
• 1 inaweza (10 3/4 ounces) cream iliyohifadhiwa ya supu ya viazi
• Vikombe 3 kuku supu
• Viungo vya tamu vya Italia 2 hadi 3 (casings kuondolewa)
• 1 kikombe cha evaporated maziwa (au cream cream, au nusu na nusu)
• Vijiko 1 safi parsley iliyokatwa
• Dash chumvi iliyopangwa
• Panda pilipili nyeusi nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha na viazi vipande nyembamba, halafu chura vipande vipande. Acha baadhi ya peel ya viazi juu, ikiwa inawezekana. Punja vitunguu na kisha usipuke.
2. Katika 1/2 hadi 6-quart cooker polepole kuchanganya viazi, vitunguu, cream ya supu ya viazi, na supu ya kuku. Geuka mpiko wa polepole kwenye HIGH.
3. Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kuchuja sausage, kuvunja vipande vidogo.
4. Jima vizuri kwenye taulo za karatasi na kisha uongeze kwenye jiko la polepole. Funika na kupika juu ya HIGH kwa saa 2 1/2 hadi 3 1/2, au mpaka mboga ni zabuni. Ongeza maziwa ya uvukizi na parsley.

1. Ladha kwa seasonings na kuongeza chumvi iliyohifadhiwa na pilipili ili ladha. Endelea kupika kwa muda wa dakika 15 hadi 20 tena, au hata hadi joto.

Stovetop

Fuata maandalizi maelekezo hapo juu, lakini weka kila kitu kwenye hifadhi ya hifadhi au Kiholanzi na simmer juu ya joto la chini kwa dakika 45 hadi saa 1, au mpaka mboga ni zabuni. Ongeza maziwa na msimu na joto kupitia kabla ya kutumikia.

Unaweza pia kuwa

Supu ya Viazi Na Ham Nchi na Jibini

Supu ya Spicy na Supu ya viazi

Joe's Crockpot Viazi ya viazi

Supu ya Viazi