Vegan Walnut Uyoga Pate

Kutafuta mtumbulisho bora wa mboga mboga ? Jaribu mapishi ya mboga ya mboga ya mboga na vegan yaliyofanywa kutoka uyoga na walnuts kwa ajili ya utunzaji mzuri na ladha. Pate ya mboga ni afya na ya chini kuliko mafuta ya kweli. Iliyotengenezwa na uyoga, vitunguu, tofu na walnuts, viungo vyote katika mapishi rahisi ya pate mbadala ni mboga mboga na vegan, na kufanya hivyo kuwa appetizer yanafaa kwa ajili ya chakula chochote.

Kumtumikia mboga yako ya mboga na mboga ya mboga iliyochapishwa na mkate au wafugaji. Uyoga huu na pate ya nut pia hufanya sandwich nzuri kuenea kwa sandwich ya mboga na mboga .

Nini Utahitaji

• 3 tbsp. mafuta ya mizeituni
• 3/4 pound iliyokatwa uyoga safi
• Vitunguu cha 1/2, kilichokatwa
• 2 clove vitunguu, minced
• 1/4 pound kampuni ya tofu, mashed
• 1/2 kikombe walnuts
• 1/4 tsp, chumvi
• 1/4 tsp. pilipili nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

1. Sautee uyoga, vitunguu na vitunguu kwenye mafuta hadi vitunguu kugeuka laini, karibu dakika 5.
2. Weka mchanganyiko wa uyoga na tofu katika processor ya chakula au blender na puree mpaka laini.
3. Ongeza walnuts, chumvi na pilipili, na puree tena mpaka laini.
4. Futa pate ya mboga mboga kabla ya kutumikia.
5. Kutumikia pate yako na mkate au crackers.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	147
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	169 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)