Wonton hizi za kukaanga ni chakula cha chama kamili. Fanya baadhi na uangalie uangalie - haraka! Wao ni rahisi na ya kujifurahisha kuweka pamoja na pia inaweza kufanywa mboga / vegan ili kila mtu apate kufurahia. Chagua kati ya shrimp au tofu-vitunguu kujaza; ama moja ni tayari kutumia kwa dakika tu. Kutumikia na mchuzi wa pilipili tamu (inapatikana katika maduka makubwa), au mchuzi wa jadi tamu na mchuzi. Ikiwa unatarajia kampuni, vonton hizi za kukaanga zinaweza kufanywa kabla ya muda na zimehifadhiwa kwenye friji, kisha zimehifadhiwa wakati wageni wanapofika. Kwa njia yoyote, chama chako ni hakika kuwa hit hii chakula cha mchanga-nzuri cha kidole kote. Furahia!
Nini Utahitaji
- Mfuko 1 wrappers (inapatikana katika sehemu ya deli ya maduka makubwa zaidi)
- 1 mfuko wa kati-kati au firm tofu OR 1 kikombe kilichopikwa shrimp mtoto
- 2 vitunguu vya spring
- 1 tbsp. Mchuzi wa hoisin
- Tsp 1. sukari nyeupe
- 1 kikombe mafuta ya mboga kwa kukata, kama vile karanga, alizeti, canola, nk.
- 1/2 kikombe maji
Jinsi ya Kuifanya
- Ikiwa unatumia tofu: Futa tofu na kipande ndani ya cubes ndogo sana kwa kikombe sawa. Weka kwenye bakuli na kuongeza vitunguu ya kijani, hoisini, na sukari. Upole koroga kuchanganya. Ikiwa unatumia shrimp : Thaw na ukimbie ikiwa unatumia shrimp waliohifadhiwa. Weka katika bakuli na kuongeza vitunguu ya kijani, hoisin, na sukari, na kuchochea kuchanganya. Kidokezo cha Chama: ikiwa unatarajia umati, unaweza mara mbili mapishi ya kujaza na bado una wrappers nyingi.
- Kutumia ubao wa kukata au uso mwingine safi, weka wrappers sita kwa wakati mmoja. Unahitaji pia maji ya kikombe cha 1/2 na brashi ya unga ikiwa una moja (vinginevyo unaweza kutumia vidole). Weka mipaka ya nje ya kila jambazi.
- Weka kujaza kidogo (kuhusu 3/4 tsp.) Katikati ya kila safu. Vipande vidonge katika nusu ya kujenga pembetatu na kujaza ndani ya msingi wake. Bonyeza pande zote pamoja. Unaweza kuwaangaa kama hii au kuendelea kuunganisha kwa kuleta pembe mbili za nje ya pembetatu pamoja, ukiwachukua kidogo na kupata maji kidogo. Wanapaswa kuwa na uwezo wa kusimama, kama vile vifuniko vilivyotengenezwa vizuri.
- Weka mafuta kwenye sufuria ndogo na ya kati ya kukausha (mafuta lazima iwe angalau 3/4 hadi 1 inch deep). Punguza joto hadi juu na usiondoke jiko. Kusubiri mpaka uone mistari ya mfululizo ikitengeneza chini ya sufuria. Muda mfupi baada ya hili, jaribu utayarishaji wa mafuta kwa kuingia kona ya kamba ndani ya mafuta. Ikiwa huanza kaanga, mafuta ni ya kutosha; ikiwa sio, jaribu muda kidogo. Wontons mahali katika mafuta ya moto na kaanga, kugeuka hadi pande zote ni nyekundu dhahabu kahawia. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kitambaa cha karatasi au kitambaa cha jikoni safi cha kukimbia. Endelea hadi vonton zote zimeangaziwa.
- Kutumikia kwa chaguo lako la mchuzi wa pilipili wa Thai , ukifanya kazi (angalia kiungo) au ununuliwa kuhifadhi, OR au mchuzi wa sukari . Furahia!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 642 |
| Jumla ya Mafuta | 63 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 127 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 13 g |