Mkate huu wa haraka sana unoaa ladha ya vuli ya malenge na ladha ya kitropiki ya ndizi . Tumia puree ya makopo ya makopo au nyumba yako mwenyewe. Walnuts ni chaguo au huhisi huru kuchukua nafasi yako favorite. Glaze pia ni hiari. Ni asili nzuri au asili au vumbi juu na sukari ya unga. Ninapenda mkate huu kwa ajili ya kifungua kinywa, kwa kuchelewa kidogo na siagi nyingi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 4 unga wote
- Vijiko 2
- unga wa kuoka
- Vijiko 2
- kuoka soda
- Vijiko 2
- mdalasini
- Vijiko 1 1/2
- nutmeg
- Kijiko 1
- tangawizi
- Kijiko 1
- chumvi
- 1/2 kijiko cha vijiko vyote
- 1 vikombe 1 1/2
- pure ya malenge (makopo au maandalizi, si kujaza mchuzi wa pai)
- 1 1/2 vikombe vyema vyema
- ndizi
- 1 1/2 vikombe vanilla
- mgando
- 1/2 kikombe mafuta ya mboga
- 4 mayai makubwa
- 3/4 kikombe sukari
- Kikombe cha 3/4
- sukari ya kahawia (iliyojaa_
- Chaguo: kikombe 1 (kuhusu 6 ounces) kilichokatwa
- walnuts
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Grease na unga 2 pans 9 za mkate.
- Whisk pamoja unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka, mdalasini, nutmeg, tangawizi, chumvi, na allspice hadi kuunganishwa. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa, kupiga malenge, ndizi, mtindi, mafuta, mayai, sukari, na sukari ya kahawia hadi laini. Ongeza mchanganyiko wa unga, nusu kwa wakati na kuwapiga kati hadi kuunganishwa. Fold katika walnuts.
- Gawanya kupiga kati kati ya sufuria mbili za mikate iliyoandaliwa. Bika kwa muda wa dakika 55, mpaka dakika ya kuingizwa katikati inatoka safi.
- Hebu mikate ya mikate ya ndizi ya mikate baridi kwa muda wa dakika 15 kwenye sufuria kwenye rack au trivet, kisha uondoe kwenye sufuria na uache baridi kabisa kwa joto la kawaida kabla ya kupakia kutumikia.
Glaze ya Hiari:
Whisk 2 hadi 3 Vijiko vya cream au maziwa nzito katika sukari 1 ya sukari ya unga na mchanganyiko wa kuoza. Puni katika mfuko wa juu-zip, itapunguza hewa na muhuri. Piga kona moja ndogo ya mfuko na uitumie kama mfuko wa mchungaji ili kuimarisha mkate wa ndizi ya ndizi ya kikombe na glaze.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 235 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodiamu | 274 mg |
| Karodi | 26 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |