Croque Monsieur, (au "Mheshimiwa Crispy," kwa tafsiri moja kwa moja) alionekana kwenye menus ya Parisian ya mwaka wa 1910 na shukrani kubwa lazima ipewe mvumbuzi. Croque ni chakula cha haraka cha haraka, Chakula cha Mtaa cha Kitaa na vyakula vyote vyenye urahisi, vinafanywa haraka na kwa urahisi katika chakula cha kula na kitamu kabisa.
Croque Monsieur wa awali alikuwa tu nyama ya moto na Sandwich ya Jibini, iliyokaanga katika siagi.
Wengine wanaamini kuwa ulifanywa kwa bahati wakati wafanyakazi wa Kifaransa waliacha safu zao za chakula cha mchana na radiator ya moto na kurudi baadaye ili kugundua jibini katika sandwichi zao walikuwa wameyayeuka.
Hiyo ni hadithi kamilifu hata kama ni hadithi ya mijini, anayejali. kila mtu anapenda Croque. Alikuwa mpishi ambaye hakuwa na ufahamu ambaye mahali fulani alikuwa na ujuzi wa upishi kuchukua sandwich ya moto ya bland na kuitengeneza kwenye siagi mpaka ikageuka rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Hukumu hiyo ni kweli inayostahili umaarufu na heshima kwa sandwich hii isiyo na addictive.
Croque Monsieur Mapishi
Kupatikana duniani kote nchini Ufaransa leo, Croque Monsieur - anayejulikana kama Croque - ana mapishi mengi na tofauti kama anavyopika. Sandwich ya mchanga hutumiwa kama kivutio, chumvi, au chakula cha kawaida. Jaribu moja ya maelekezo haya kwa uzoefu usio wa ajabu - wewe tu ingawa ulijua sandwichi za jibini!
Recipe ya Kikorea Monsieur
Kichocheo hiki cha jadi cha Croque Monsieur ni toleo la karibu zaidi la sandwich ya awali iliyotumiwa katika mikahawa ya Paris mapema miaka ya 1900.
Croque Madame Recipe
Croque Madame ni rahisi kufanya, sandwich ya jibini yenye mboga na yai na mchuzi wa Béchamel juu. Ni mapishi rahisi sana; kama umewahi kukaanga yai kwa kifungua kinywa, unaweza kufanya hii Croque.
Recipe ya Provencal ya Croque
Kichocheo hicho cha Croque Provencal kinajumuisha nyanya, jibini la Raclette , na mayonnaise ya herbed.
Safu ya ziada ya utajiri inaongezwa kwa kuenea mchuzi wa Béchamel wa kibinafsi juu ya sandwich iliyokamilishwa na huleta jua kidogo ya Provencal kwenye meza.
Apple na Sage Croque Monsieur Recipe
Hii apple na hekima Croque Monsieur ni tofauti ya ladha juu ya mapishi ya awali Kifaransa. Ina vitalu vya tamu tamu, mayai ya mimea, jibini iliyoyeyuka, na nyama ya moto hupigwa kati ya vipande viwili vya mkate, crisp. Karibu version ya dessert ya Croque ya classic.
Recipe ya Tartiflette ya Croque
Croque Tartiflette ni rahisi kufanya mapishi ambayo inatimiza matamanio ya chakula cha faraja. Kama vile bakuli maarufu ya Tartiflette, sandwich hii inajumuisha mchuzi wa Béchamel, melted Reblochon jibini, na viazi iliyokatwa katika sandwich iliyopungua, buttery. Croque hii imejaa carbs, lakini kutibiwa tena hawezi kufanya madhara makubwa.