Chakula cha Zukini Chakula cha Chakula cha Wapenda Chakula

Kifungua kinywa kamili au chai wakati wa majira ya joto wakati wa zucchini ni msimu, hii mapishi ya vikombe ya zukchini mkate pia ni mazuri kuliko mapishi ambayo huita siagi na mayai.

Jaribu kufanya mikate ya zucchini katika sufuria ndogo ya mkate badala ya kiwango. Vipande vya ukubwa wa sufuria unayochagua na ikiwa huamua au kutumia topping inayoanguka, utapenda kichocheo hiki.

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 unga (
• madhumuni yote )
• Chumvi 1 cha chumvi
• Kijiko 1
• kuoka soda
• 3/4
• kijiko
• unga wa kuoka
• Vijiko 2 vya sinamoni (ardhi)
• Vikombe 2 nyeupe sukari
• Vikombe 3/4 mafuta ya mboga (au mafuta ya canola)
• 1/4 kikombe cha soy maziwa (au nyingine
• maziwa badala ya maziwa )
• Vijiko 2 vinyago vya vanilla
• Vikombe 3 1/2 zukini (iliyokatwa)
• Kwa Kikwazo Juu:
• 1/2 kikombe sukari kahawia (iliyojaa)
• Chakula cha kikombe cha 1/2 (madhumuni yote)
• 1/2 kikombe oats (haraka-kupikia)
• 1/4 kijiko cha sinamoni (ardhi)
• 1/4 kikombe
• soya margarine (iliyochelewa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F. Jipu sana grefu 4 za kofia mini na sahani ya mahindi ya soya au mafuta. Weka kando. (Kufanya mikate 2 9 "x5": Preheat tanuri hadi 325 F na vyema mafuta ya sufuria.)
2. Tayari kupiga. Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, jumuisha unga, chumvi, soda ya kuoka, unga wa kuoka, na sinamoni ya ardhi mpaka vizuri. Weka kando. Katika bakuli nyingine kuchanganya whisk pamoja sukari, mafuta, maziwa ya soya, na dondoo vanilla kwa dakika moja au mbili au mpaka mchanganyiko ni syrupy na huja pamoja. (Bado itakuwa tofauti kidogo.) Ongeza viungo vya mvua kwenye kavu, pamoja na nusu ya zucchini iliyokatwa. Changanya hadi vizuri pamoja, halafu ukawa katika zucchini iliyobaki iliyobaki.

1. Sehemu ya kupiga ndani ya sufuria ya mikate iliyoandaliwa, kujaza sufuria kuhusu 3/4 ya njia kamili.
2. Ikiwa unatumia chaguo la kupoteza, chagua topping sawa juu ya uso wa batter.
3. Bika mikate. Kwa mikate ya mini: bake saa 350 F kwa muda wa dakika 40 hadi 45, au mpaka mikate ni kahawia dhahabu na dawa ya meno inayoingizwa katikati ya mkate hutokea safi. Kwa ajili ya mikate 9 "x5": bake saa 325 F kwa dakika 70 hadi 80, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati ya mikate inatoka safi. Ruhusu mikate (ukubwa wowote) ili baridi kabisa kwenye rack ya baridi ya waya kabla ya kuondokana na sufuria.

Upeo wa Kuvunjika kwa Hiari

1. Katika bakuli ndogo, kuchanganya sukari, unga, oats, na mdalasini mpaka uchanganyike vizuri.
2. Kutumia vidole au mchezaji wa mchungaji, kata ndani ya margarine ya soya isiyo ya maziwa mpaka mchanganyiko unafanana na makombo makubwa.
3. Tumia mikate ya zucchini ya juu ya vegan kabla ya kuoka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	411
Jumla ya Mafuta	19 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	408 mg
Karodi	60 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)