Cream ya Recipe Supu ya Supu

Toleo la makopo linafaa kwa casseroles, lakini kwa cream ya kusimama peke ya supu ya uyoga, nenda kwa kitu halisi na uyoga.

Nini Utahitaji

• Vijiko 4 vya siagi (matumizi ya kugawanyika)
• 8 ounces uyoga
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1 kati
• vitunguu tamu (kung'olewa)
• 1/4 unga wa kikombe
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeupe (au ladha)
• 2 makopo kuku mchuzi (10-3 / 4 ounces kila mmoja)
• 1/8 kijiko nutmeg
• 1 kikombe cream nzito
• Pamba: parsley iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

Kuosha uyoga na brashi ya uyoga au kitambaa cha karatasi cha uchafu. Kata nusu ya uyoga katika vipande. Chagua salio.

Sunganya nusu ya siagi kwenye sufuria kubwa na uyoga iliyokatwa hadi dhahabu. Ondoa na uhifadhi uyoga iliyokatwa. Ongeza siagi iliyobaki kwenye sufuria hiyo, pamoja na uyoga uliokatwa na vitunguu tamu . Nyunyiza na chumvi . Kupika, kuchochea mara nyingi mpaka vitunguu ni laini.

Kurudi uyoga iliyokatwa kwenye sufuria.

Ongeza unga na kupika, kuchochea daima juu ya dakika 2, mpaka laini. Punguza kidogo mchuzi wa kuku huku ukisisitiza. Simmer, kuchochea mara nyingi, mpaka unene. Ongeza mboga na pilipili . Ladisha na kurekebisha msimu, ikiwa ni lazima.

Ongeza cream nzito na kuleta simmer. (Usibike.) Ladle ndani ya bakuli supu na kupamba na parsley kung'olewa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	921
Jumla ya Mafuta	73 g
Fati iliyojaa	44 g
Mafuta yasiyotengenezwa	21 g
Cholesterol	196 mg
Sodiamu	1,908 mg
Karodi	55 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	16 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)