Panga maoni haya mara nyingi yasiyo sahihi
Ingawa sisi wote tunajua mayai kutoka kwa kuku, baadhi yetu huweza kujiuliza kama mayai ni maziwa. Labda hii ni kwa sababu mayai wamehifadhiwa kwenye sehemu ya maziwa ya maduka makubwa, au kwa sababu mayai mara nyingi hujumuishwa na jibini na maziwa katika picha za lishe. Uchanganyiko kama mayai ni maziwa pia inaweza kuwa kutokana na kufanana kwa maneno ya bidhaa za maziwa na wanyama kwa bidhaa . Lakini kinyume na jambo hili lisilo la kawaida la kawaida, mayai si bidhaa za maziwa.
Wakati mayai yanazalishwa na wanyama na, kwa hiyo, kwa bidhaa za wanyama, sio bidhaa za maziwa au bidhaa za maziwa. Bidhaa ya maziwa inahusu bidhaa za tezi za mammary za wanyama kama vile ng'ombe, mbuzi, kondoo na wengine, na bidhaa zilizofanywa kutoka kwao, kama maziwa, cream na siagi.
Dairy na yai Allergies
Watu wengi ambao hawana bidhaa za maziwa pia hawatumii mayai kwa sababu ya miili yote, vikwazo vya chakula, imani ya maadili, au sababu nyingine. Hata hivyo, watu ambao huepuka maziwa kwa sababu ya miili yote ya maziwa au ambao ni lactose yasiyo na nguvu-lakini hawana mayai kwa mayai-wanaweza kula mayai kama sehemu ya chakula chao, bila matokeo mabaya yanayohusiana na kuvumilia maziwa au miili.
Chakula cha Maziwa-Chakula Chakula cha Maziwa
Mbali na sababu nyingine isipokuwa mizigo, kuna makundi mawili ya watu ambao huondoa maziwa na mayai kutoka kwenye mlo wao. Vegans ni watu wanaochagua kujiondoa mayai mawili na maziwa-mboga ya vegan haipatikani kwa bidhaa za wanyama au kwa bidhaa, ambayo sio maana tu nyama hairuhusiwi lakini pia mayai, maziwa, na siagi.
Kuna pia baadhi ya jamii za Kiyahudi ambazo hazitumii mayai na maziwa ikiwa yai hupatikana ndani ya kuku na siowekwa. Hii ni kwa sababu yai isiyopakiwa inachukuliwa nyama na sio kuteketeza kula nyama na nyama (sio kwa sababu mayai huchukuliwa kama maziwa).
Mapishi ya maziwa ya bure ya maziwa ya Maziwa
Ili kupata maelekezo ya maziwa yasiyo ya maziwa na ya yai, usione zaidi kuliko kitabu cha cookbook.
Je, inaweza kuwa sahani zenye changamoto zaidi kufanya ni desserts, lakini kuna kweli kadhaa ya maziwa ya bure ya maziwa ya bure ya maziwa ambapo utapata chaguo nyingi za ladha za pie, mikate, cheesecakes, biskuti, barafu, fudge, na puddings. Keki ya marumaru ya chokoleti haipo ya mayai na siagi, na inaonekana ya kitamu na ya kushangaza, hivyo haina haja ya kuvuta. Mapishi ya shayiri ya chocolate brownie ya ndizi huchagua ndizi kwa mayai, wakati maziwa ya soya na chokoleti ya maziwa haijajumuishwa ili kukidhi tamaa yoyote ya chokoleti, na kuweka kichocheo cha maziwa-na ya yai. Na nani angefikiri cheesecake inaweza kuwa maziwa- na yai-bure? Huwezi kuamini kwamba cheesecake ya vegan inaweza kuwa yenye rangi na luscious.