01 ya 09
Weka Mchele kwenye Bahari ya Nori iliyokaa
© Judy Ung - Kwanza, hakikisha nafasi yako ya kazi imepangwa kufanya onigirazu kwa kuweka kipande kikubwa cha kufunika plastiki kwenye bodi safi ya kukata kavu au uso mwingine wa gorofa.
- Weka karatasi kubwa (takribani 7 inches na inchi 8) ya bahari iliyokaa kavu (nori) kwa mraba wa plastiki.
- Kuenea kuhusu 1/2 kikombe cha mchele kilichomwagika katikati ya mwamba ulio kavu katika sura ya almasi, na ncha ya almasi juu ya karatasi ya mwamba. Hakikisha mchuzi wako wa mchele umekwishwa na maji ili kusaidia kuzuia mchele kuingilia.
- Hiari: Nyunyiza mbegu za sesame iliyochangwa kavu juu ya mchele wa mvuke kwa ladha ya ziada.
02 ya 09
Ongeza Kujaza na Jalada na Mchele wa ziada
© Judy Ung - Weka kujaza juu ya safu ya mchele. Tumia kujaza yoyote kwa onigirazu yako ambayo ungependa kuchagua kufanya sandwich. Kwa mfano, ham na jibini, tuna , saladi ya kuku, au saladi ya yai.
- Kisha, weka mchele wa ziada uliopikwa, juu ya kikombe cha 1/2, juu ya kujaza. Weka sura ya almasi ya safu ya chini ya mchele.
03 ya 09
Funga kona moja ya Karatasi ya Baharini
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 3. © Judy Ung - Kutumia sufuria ya plastiki, futa makali moja ya karatasi iliyokaa kavu kuelekea katikati ya mchele wa "almasi".
- Waandishi wa habari ili kuimarisha mchanga kwa mchele, kisha uchochea sufuria ya plastiki.
04 ya 09
Funga Mlango wa Upinzani
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 4. © Judy Ung - Tena, ukitumia sufuria ya plastiki, futa kona ya kinyume (kutoka kona tu iliyotiwa muhuri) ya karatasi ya mwamba na uhifadhi salama kwenye mchele.
- Futa nyuma ya plastiki.
05 ya 09
Pungia Corners iliyobaki
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 5. © Judy Ung - Funga kona zilizobaki za onigirazu kwa kupunja kwenye karatasi iliyokaa kavu, na tena kupindua sufuria ya plastiki.
- Wakati pembe zote zimefungwa, funga onigirazu na ukingo wa plastiki.
06 ya 09
Kuweka Onigirazu
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 6. © Judy Ung Weka onigirazu kwenye sufuria ya plastiki kama itasaidia kuimarisha kufungwa. Punguza kwa upole juu ya onigirazu ili kusaidia fimbo iliyokaa kavu kwa mchele na kushikilia sura yake.
07 ya 09
Bidhaa Iliyokamilishwa
Jinsi ya kufanya Onigirazu: Hatua ya 7. © Judy Ung Onigirazu imeonekana kama mchanga wa mchele wa mchele uliofunikwa katika baharini kavu. Tayari kwenda. Inaweza kuzaliwa kwenye sanduku la chakula cha mchana au kuchukuliwa kwenda-go kwa vitafunio.
Onigirazu ni tofauti juu ya mpira wa mchele wa japani au onigiri . Onigiri ni jadi umbo kama mpira au pembetatu, wakati onigirazu imeumbwa katika sura ya mraba au mstatili. Ni kimsingi mchanga wa mchele wa mchele sandwich.
Onigirazu haipaswi kuitwa makosa ya sandwich ya sushi. Sandwich ya sushi ingeweza kutumia mchele wa mzabibu, uliopangwa. Onigirazu hutumia mchele wazi, nyeupe. Neno "sushi," katika miduara ya upishi, ni kumbukumbu ya aina ya mchele uliotumika.
08 ya 09
Kipande kwa nusu (Hiari)
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 8. © Judy Ung Kwa ukanda wa plastiki bado unaovua, piga onigirazu kwa nusu na kisu kisicho. Kwa matokeo bora kutumia kisu cha kauri. Mchele unaweza wakati mwingine kupata fimbo. Ili kuzuia mchele ushikamana na kisu, sharisha kisu na maji.
09 ya 09
Kula Sasa au Uhifadhi kwa Baadaye
Jinsi ya Kufanya Onigirazu Hatua ya 9. © Judy Ung Mara onigirazu yako inakabiliwa kwa nusu, tayari iko kuliwa. Kufurahia mara moja kama vitafunio au mlo wako. Unaweza kuihifadhi kwa baadaye kwa kuiingiza kwenye chakula cha mchana chako au kuifanya kwenda kama chakula wakati wa kukimbia.