Coleslaw ya Dottie hufanywa na kupika kwa siki ya moto. Ni sawa na hii ya slap ya Carolina , na itakuwa nzuri kwa tacos za samaki , burgers, au nyama ya nyama ya nguruwe .
Nini Utahitaji
- 1 kabichi kubwa kichwa (iliyopigwa)
- 1 vitunguu kidogo (iliyochapwa faini)
- 1 pilipili ya kijani (faini iliyokatwa)
- Kwa mavazi:
- 1 kikombe siki
- 1 kikombe sukari (au chini, kulawa)
- 2/3 kikombe cha kupikia mafuta
- 1 kijiko chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya kabichi iliyokataliwa, vitunguu na pilipili ya kijani katika bakuli kubwa.
- Vijiko vinavyovaa joto katika sufuria ya kati mpaka sukari hupasuka na syrup inawasha.
- Mimina syrup ya kuchemsha juu ya kabichi na waache kusimama mpaka saladi ni baridi (usisisitize). Wakati baridi, kifuniko na mahali kwenye friji ya moto kwa saa 24. Unapokwisha kutumikia, ongezea kuchanganya kabichi. Ni nzuri kwa sababu unaweza kufanya siku zijazo.
Kabichi hii huwa kichocheo kilichoshirikiwa na Dottie
Mapishi zaidi ya Coleslaw
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 903 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 2 g |