Kichocheo cha Coleslaw ya msingi na mavazi ya Tangy

Coleslaw hii ya msingi inafanywa na tangy mayonnaise kuvaa na chumvi chumvi. Sukari huongezwa ili kupendeza nguo, na karoti iliyopandwa inaongeza rangi. Kwa rangi ya ziada, unaweza kuongeza kidogo ya kabichi ya zambarau yenye rangi ya zambarau au pilipili nyekundu ya kengele, iliyokatwa sana sana.

Kutumikia coleslaw hii ya kitamu na nyama ya nyama ya nguruwe au milo ya majira ya joto, au uifanye pamoja na mpishi wa familia au familia. Ni ajabu na Kuku ya Kusini iliyoangaziwa na samaki iliyoangaziwa au dagaa pia, na hufanya topping kubwa kwa tacos ya samaki .

Ikiwa una processor ya chakula, tumia kwa kupamba kabeti na karoti, au kipande au ukata kabichi kwa mkono. Angalia vidokezo na tofauti za jinsi ya kupamba kabichi kwa mkono na mawazo machache ya ladha.

Angalia pia
Mwanga na Rahisi Majira ya Slaw
Carolina Slaw (hakuna mayonnaise)

Nini Utahitaji

• Vikombe 6 zilizopangwa au kabichi iliyokatwa ya kijani
• Karoti 1 ya kati, iliyopigwa
• 2/3 kikombe mayonnaise
• Vijiko 2 vya siki (siki ya cider au siki nyeupe)
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• Vijiko 2 1/2 sukari, au ladha
• 1/2 kijiko cha chumvi cha chumvi
• 1/4 kijiko cha chumvi, au ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Piga kabichi katika bakuli kubwa na karoti.
2. Katika bakuli, whisk pamoja viungo iliyobaki. Mimina mchanganyiko juu ya kabichi na karoti na kumpa kwa kanzu kabisa.
3. Friji hadi wakati wa kutumikia.

Vidokezo na Tofauti

• Ili kukata kabichi kwa mkono, kuiweka kwenye msingi wake na kuikata kwenye wedges. Kata kila kabari ndani ya vipande nyembamba.
• Ongeza kuhusu 1/4 kikombe cha bacon crumbled kwa coleslaw.
• Ongeza kuhusu 1/2 kikombe cha kabichi iliyopigwa rangi ya zambarau kwa rangi ya ziada.

• Ongeza kuhusu 1/2 kijiko cha poda ya vitunguu kwenye mchanganyiko wa kuvaa.
• Sukari inaweza kubadilishwa na sweetener bandia. Wakati mwingine hutumia tone au mbili za EZ-Sweetz (kioevu sucralose).

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	260
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	10 mg
Sodiamu	477 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)