Kichocheo hiki cha Czechoslovakian kifupi cha kuki kitachukuliwa kama cukrovi (neno la kawaida kwa confection au pipi ya aina yoyote) pamoja na susenky (cookie, shortbread na biskuti kama Kiingereza hutumia neno.) Cookies ya Krismasi ya Kicheki inajulikana kama vánoční cukrovi .
Kichocheo hiki kilitolewa katika miaka ya 70 ya mwanzo na mwanamke mzuri wa Czech. Kila mtu anaonekana kuwa na hilo lakini sio na kufungua kwa mlozi wa strawberry. Almond, wakati tamu sana, inaonekana kukata utajiri wa unga. Kichocheo hiki ni dhahiri ukubwa wa chama, lakini inaweza kukatwa kwa nusu bila kupoteza kwa ubora.
Kichocheo hiki kinachotaja viini vya yai 4, hivyo kufungia wazungu wa yai na kuwalinda kutumia katika mapishi haya nyeupe ya yai nyeupe .
Linganisha hii shortbread ya Kicheki na Recipe hii ya shortbread ya Hungarian.
Hapa kuna picha kubwa ya cookies ya Czech.
Nini Utahitaji
- Pound 1 (vikombe 2 au vijiti 4) siagi (kilichochelewa)
- Vikombe 2 sukari
- 4 kubwa ya yai ya joto ya yai
- Vikombe 4 unga wote
- Vikombe 2 zilizokatwa walnuts (au pecans)
- 1 (8 hadi 12-ounce) chombo chombo cha almond (si marzipan)
- 1 (12-ounce) kujaza mboga ya mboga ya strawberry
- Kusafisha: sukari ya watunga
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa nyuzi 325. Katika bakuli kubwa, cream kilo 1 (vikombe 2) kilichochelewa siagi na vikombe 2 sukari mpaka mwanga na fluffy. Ongeza 4 vijiko vikuu vya yai-kubwa ya joto na kuchanganya vizuri. Ongeza vikombe 4 kwa madhumuni yote na vikombe 2 vilivyokatwa walnuts au pecans na kuchanganya hadi vizuri kuingizwa.
- Gawanya unga katika nusu. Punga nusu katika plastiki na uifanye kwenye friji wakati ukifanya msingi.
- Kwa mikono machache kidogo, tumia nusu iliyobaki ya unga ndani ya inchi 15 1/2 na sufuria ya jellyroll ya 10 1/2 ya jani hadi hata. Punguza mikono kama inavyohitajika ikiwa unga huanza kushikamana na vidole vyako.
- Kueneza almond kuweka juu ya uso ndani ya 1/4 inchi ya edges. Juu na kujaza strawberry na kuenea kwa njia ile ile.
- Ondoa unga kutoka friji na wavu sawasawa juu ya uso mzima wa kujaza. Bika kwa muda wa dakika 45 hadi saa 1 au mpaka rangi ya dhahabu. Baridi dakika 10 kwenye rack ya waya.
- Wakati bado katika sufuria na wakati bado ni joto, kata ndani safu 9 za usawa na mistari 6 ya wima (kufanya baa 54). Baridi kabisa kwenye sufuria. Vumbi na sukari na vibali vya confectioners kwenye vikombe vya karatasi na tray nzuri ya kuwahudumia. Hifadhi magumu yoyote yaliyofungwa.
Zaidi Kicheki za Kicheki za Mapishi
- Kicheki cha Czech Pirouette Cookies
- Kicheki ya Kicheki ya Black-and-White Recipe
- Mapishi ya Cookies ya Moravian
- Kicheki za Cocoa mipira Cookies Mapishi
- Mapishi ya Curpent Cookies ya Czech
- Kicheki ya Gingerbread Cookies
- Mapishi ya Cookies ya Jamhuri ya Kicheki
- Kicheki cha Bear Bear Cookies Recipe
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodiamu | 34 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |