Kichocheo hiki cha Cheki za Kicheki cha Parisian au parizske pecivo kinajulikana zaidi kama pirouettes au cookies zilizohifadhiwa zafu. Iliyotengenezwa na unga kama wa batter sawa na pamba ya pamba, vidakuzi vilivyopo karibu na vyakula vyote. Wafaransa wanawaita pirouettes kwa sababu wamevingirisha au twirled kama pirouette katika kucheza. Katika Phillipines, wanajulikana kama barquillos na ni wa asili ya Kihispaniki, na huko Norway, wanajulikana kama krumkake . Wakati cookies wafer ni kushoto gorofa, wanajulikana kama wachafu katika Poland, goro nchini Norway na pizzelle nchini Italia jina wachache.
Vidakuzi hivi vya kicheki vya Czech ambazo zimehifadhiwa zinajulikana kwa matukio maalum ya mwaka mzima, lakini hasa wakati wa Krismasi wanapokuwa sehemu ya cukrovi ya vacni (vah-NAWTCH-nee koo-KRAW-vee) au pipi ya Krismasi. Hii ni orodha ya umoja ambayo inaweza kuwa na cookies ya kuoka, biskuti zisizooka, tarts kali, pipi na pipi nyingine. Inajishughulisha na sura ya "mimba ya sukari inayocheza katika vichwa vyao."
Vidakuzi hutumiwa kama vile, lakini huweza kujazwa na cream iliyopigwa mzuri, ikiwa inataka, au hutumiwa kama kupamba kwa puddings, mousses, ice cream au desserts nyingine ambazo zitafaidika kutokana na kikapu kidogo.
Hapa ni jinsi ya kufungia viini vinne vya yai vinavyobaki utapata kutoka kichocheo hiki. Na, ikiwa unachagua kuwafungia, unaweza kutumia mara moja katika mapishi haya wito kwa viini vya yai tu:
Nini Utahitaji
- Kikombe cha 1/4 pamoja na siagi 2 za vijiko (kilichochelewa)
- 1 sukari confectioners 'sukari
- 3/4 kikombe cha unga
- Wazungu 4 kubwa
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya moto kwa 425 F. Katika bakuli kubwa, cream pamoja 1/4 kikombe pamoja na vijiko viwili vinavyochelewa siagi na sukari 1 ya vifungo vya vikombe hadi mwanga na fluffy. Ongeza kikombe cha 3/4 kikamilifu cha unga, wazungu 4 wakuu kubwa na vanilla 1 kijiko hadi vizuri.
- Koti ya uhuru karatasi ya sufuria na dawa ya kupikia. Spoon 1 1/2 vijiko vya kupiga katika quadrants 4 za sufuria, kueneza kila sehemu katika mviringo wa 4-inchi-3-inch. Bika dakika 3 au mpaka kando ni dhahabu.
- Kutumia spatula ya chuma, fungua biskuti lakini uwaache kwenye sufuria. Kazi haraka, weka cookie moja chini ya kukabiliana na kukabiliana na urefu kwa karibu na kushughulikia ya kijiko cha mbao.
- Ondoa cookie iliyotiwa na uache baridi kwenye rack ya waya.
- Kurudia kwa cookies 3 iliyobaki. Ikiwa hupata brittle sana, uwaweke kwenye tanuri kwa dakika moja au hivyo uwe wafuu tena.
- Kurudia kwa batter iliyobaki.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 59 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiamu | 76 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |