Kichocheo: Viazi za viazi za Mashed na Beets zilizokatwa

Kama wewe si shabiki wa beets, unaweza kutumika viazi vitamu mashed peke yake, lakini mchanganyiko wa wawili ni nzuri na ladha. Ninapendelea kunyonya nyuki zote na viazi vitamu, lakini unaweza pia kuchusha au kuchemsha. Safi hii inafanya mahudhurio mawili na huwa ni mchanganyiko mkubwa kwa nyama za uongo kama bata au kondoo.

Nini Utahitaji

• 1 ndogo nyekundu beet
• 2 ndogo au 1 kubwa
• viazi vitamu
• Vijiko viwili vya cream (au zaidi)
• Vijiko 3 vilitengeneza siagi, kugawanyika
• Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha beet na ukiondoa wiki (ikiwa imefungwa) lakini uondoke shina nyingi. Weka katika kikapu cha mvuke kilichowekwa kwenye sufuria ya kati juu ya 1/2 inchi ya maji. Funika sufuria na kuleta maji kwa chemsha. Kupika mpaka zabuni wakati ulipigwa kwa kisu. Kulingana na ukubwa, hii inaweza kuchukua dakika 20 hadi 40. Hebu baridi.
2. Wakati beet ni baridi tu ya kutosha kushughulikia, piga na kupunguza mwisho na mwisho wa mizizi. Kwa hata kete, pande zote ambazo ni mchemraba mzuri. Dice si zaidi ya 1/4 inchi mraba. Weka kando.

1. Kata viazi vitamu ndani ya halves au robo, kulingana na ukubwa. Weka katika kikapu cha mvuke kilichowekwa kwenye sufuria ya kati juu ya 1/2 inchi ya maji. Funika sufuria, kuleta maji kwa chemsha na kupika mpaka zabuni, dakika 15 hadi 20.
2. Panda viazi na kuondokana na ngozi. Waandishi wa habari kwa njia ya mchezaji au mchanga wa vyakula (au piga kwa mkono). Ongeza cream, 2 kijiko cha siagi, kijiko cha 1/2 cha chumvi na saga kadhaa za pilipili na kuchochea kuchanganya. Ongeza cream zaidi ikiwa ni lazima kufanya puree laini. Rekebisha msimu. Funika na uendelee joto juu ya joto la chini sana.
3. Halafu kabla ya kutumikia, joto joto la kijiko cha siagi katika sufuria ndogo au safu mpaka kuangaza. Ongeza nyuki zilizo na kabichi na kupupa kwa kanzu na kwa joto. Kunyunyiza na chumvi kidogo.
4. Kutumikia, sukari nusu ya viazi kwenye sahani moja na kutumia nyuma ya kijiko kufanya unyogovu wa pande zote juu ya kilima. Spoon beets ndani ya depressions.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	324
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	63 mg
Sodiamu	248 mg
Karodi	28 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)