Supu ya nyanya ni juu pale na supu ya tambi ya kuku kama moja ya supu maarufu zaidi (bila kutaja mtoto-kirafiki) karibu. Kuna njia nyingi za msimu wa supu nzuri ya nyanya, lakini wakati mwingine unataka tu ladha ya nyanya na ladha ya nyanya, salama laini, na sio ngumu na kitu kingine chochote. Hii ni supu hiyo.
Kumtumikia supu hii na sandwich kubwa ya jibini ya grilled ili kufanya hii chakula cha mchana sana. Kupiga, dunking na hata labda slurping inaruhusiwa kabisa linapokuja duo hii ya kawaida.
Au jaribu hili kwa saladi rahisi na vinaigrette ya kawaida, au Saladi ya Kigiriki ya kuvutia kwa chakula cha supu ambayo itafanya familia yako kujisikia kama wanapata supu nzuri na saladi. Unaweza pia kuweka ubao mzuri wa kupambana na bakuli pamoja na supu, kwa ajili ya chakula tofauti cha familia.
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 1 karoti kubwa, iliyopigwa na iliyokatwa
- 2 karafuu za karafuu, zimefunikwa
- 2 nyanya kubwa, mbegu na diced (kuhusu vikombe 2)
- 1 (28-ounce) inaweza kusagwa nyanya
- 1 kikombe mboga au mchuzi kuku
- Vijiko 2 vya nyanya
- Chumvi au chumvi nyekundu na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta katika sufuria kubwa ya supu juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kusubiri kwa dakika 3, mpaka waanze kurekebisha. Ongeza karoti na vitunguu na kusubiri kwa dakika 3 zaidi.
- Ongeza nyanya safi, nyanya za makopo, mchuzi, na nyanya kwenye sufuria, tembea joto hadi juu, na uleta kwenye simmer. Punguza joto hadi kati na uendelee kuangaza, wazi, kwa dakika 20.
- Tumia dawa ya kuzamisha (tazama Kumbuka) kwa puree supu mpaka kulia kwenye sufuria, au uhamishe kwa makini supu katika batches kwa blender processor ya chakula na puree hadi laini.
Kumbuka:
Mchanganyiko wa kuzamisha ni chombo cha ajabu cha kuwa karibu, hasa kama ungependa kufanya supu na lazi mara nyingi. Blender ya kuzamisha ni kinyume cha chombo kimoja. Ni blender juu ya fimbo ambayo unaweza kuingiza kwenye mchanganyiko, moto au baridi, bonyeza kitufe, ukizunguka na kuzungumza shebang nzima. Inakuokoa maumivu na uwezekano wa mateso ya kuhamisha supu za moto kwa blender kwa puree, na hulipa kwa kuzungumza au fimbo blender mara kwa mara tena. Mchanganyiko mzuri wa kuzamishwa ni kama pesa 30 - fedha zilizotumiwa vizuri. Yote hii ni kusema, kununua moja, ukitumia processor yako ya chakula au blender mara kwa mara, na utajikuta kufikia kwa mara nyingi.
Usikose: Ufariji wa Supu Kuu ya Dunia
- Mchuzi wa Tangi ya Thai na Tofu na Lemongrass
- Mboga ya Curry ya Mboga ya Hindi
- Uturuki Posole Soup
- Chili Mchuzi wa Black Bean wa Mexico
- Chakula cha Moto na Chakula Chakula cha Kichina
- Kondoo wa jadi wa Kiayalandi na Mchuzi wa Mboga
- Mchuzi wa Louisiana na Shrimp Gumbo
- Uturuki au Chili Kuku
- Chakula ladha la Afrika Harira
- Lentil ya moyo, mboga, na supu ya nafaka
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 303 mg |
| Karodi | 31 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 6 g |