Mambo ya Fununu Kuhusu Beetroot

Kutokana na Tiba ya Hangover kwa Dye ya Nywele

Sisi sote tunatambua kuwa kijani ni mboga nzuri sana na yenye kitamu, ambayo inaweza kuchemshwa, iliyochujwa au kutumika katika juisi. Ni mojawapo ya viungo vyenye mchanganyiko zaidi jikoni, kama inaweza kutumika kwa njia ya haki kwenye orodha; supu , starters, mains, puddings, keki na hata vinywaji wanaweza kutumia beetroot ili kuongeza ladha kubwa, texture na, bila shaka, rangi.

Lakini mbegu ya wanyenyekevu ni zaidi ya kiungo tu cha kupikia, kama unawezavyoona katika mambo haya 11 ya kujifurahisha kuhusu beetroot:

Ni Tiba ya Hangover

Bet wewe haukujua, lakini beetroot ni tiba ya Hangover. Betacyanin, rangi ambayo hutoa rangi ya beetroot, ni antioxidant, hivyo beetroot wanyenyekevu inaweza kuwa muhimu kwa kupiga hangover yako . Betacyanin inaharakisha detoxification kwenye ini yako, ambayo inawezesha mwili wako kugeuza pombe kuwa dutu zisizo na madhara ambayo inaweza kupunguzwa haraka kuliko kawaida.

Ni Aphrodisiac

Mojawapo ya manufaa ya kwanza ya beetroot ni matumizi yake kama aphrodisiac wakati wa Kirumi (labda ndiyo sababu Lupanare, shaba rasmi ya Pompeii, ambayo bado inasimama, ina kuta zake zimepambwa na picha za beetroots). Skeptical? Sio wote, kama beetroot ina kiasi kikubwa cha boron, ambayo ni moja kwa moja kuhusiana na uzalishaji wa homoni za ngono za kibinadamu.

Inakufanya Uisikie Bora

Beetroot pia ina betaine, dutu ambayo hupunguza akili na hutumiwa kwa aina nyingine ili kutibu unyogovu.

Pia ina tryptophan, ambayo pia inapatikana katika chokoleti na inachangia hisia ya ustawi.

Inakupa kukimbilia Sugar

Beetroot ina moja ya sukari ya juu zaidi yaliyomo ya mboga yoyote. Hadi asilimia 10 ya beetroot ni sukari, lakini hutolewa polepole ndani ya mwili, badala ya kukimbilia ghafla ambayo husababisha kula chokoleti.

Unaweza Kuitumia katika Jaribio la Litmus

Unaweza kutumia juisi ya beetroot kupima asidi. Ikiwa imeongezwa kwa suluhisho la tindikali, inageuka pink, lakini ikiwa imeongezwa kwa alkali, inageuka njano.

Inafanya kazi kama Dye ya Nywele

Tangu karne ya 16, juisi ya beet imekuwa kutumika kama rangi nyekundu rangi. Waisraeli walitumia beetroot ili kuvaa nywele zao.

Inaweza Kufanywa Katika Mvinyo

Majira ya juu! Beetroot inaweza kufanywa kuwa divai ambayo inapenda sawa na bandari .

Inaweka kwa urahisi

Beetroot ni rangi ya mumunyifu wa maji, na maji ya moto yanaonekana 'kutengeneza' rangi ya rangi zaidi, hivyo tumia maji ya joto au maji baridi ili kuepuka uchafu.

Jaribu Hacks Hizi Ili Kupata Stain

Ili kuponya "vidole vidole" vya kuepukika wakati wa kupikia beetroot, bichi na juisi ya limao na chumvi kabla ya kuosha na sabuni na maji. Juu ya vitambaa, jaribu kunyunyiza kipande cha pekari iliyosababishwa juu ya kitambaa kabla ya kuosha, au suuza maji ya baridi kabla ya kuosha katika unga wa kibiolojia.

Imeandaliwa katika nafasi

Kutoka katika dunia hii: Mwaka wa 1975, wakati wa Mradi wa Mtihani wa Apollo-Soyuz, wataalamu wa cosmonauts kutoka Soyuz 19 ya USSR walipokea wanasayansi wa Apollo 18 kwa kuandaa karamu ya borscht (supu ya beetroot) katika mvuto wa sifuri.

Ni Broken World Records

Wafanyabiashara wa rekodi: Beetroot iliyokuwa ya uzito zaidi ulimwenguni ikilinganishwa na 23.4kg (51.48 lb) na ilipandwa na Ian Neale kutoka Somerset mwaka 2001.

> Ukweli wa upendo wa Beetroot.