Vitu vya maumivu ni vidonda vidogo vya kuogelea ya beetroot katika umwagaji wa siki, ambayo ni zaidi ya beetroot iliyopikwa ilitumiwa kukua mpaka mimea inayotumiwa ilipata hali mpya kama kikapu cha mchanga wa mboga nchini Uingereza. Je, ni ajabu kwamba wengi wamesimama kula nyama zilizochafuliwa wakati kuchochewa kuwa njia bora ya kupika uzuri huu nyekundu. Hata nyuzi za kuchemsha, ingawa bora zaidi kuliko kuziba ilikuwa zaidi au chini ya kutupwa kando.
Ili kupata utamu kamili na wema wa lishe ya mboga hii nzuri, basi tu uipate. Kama unavyoweza kuona katika kichocheo cha beetroot hii, ni rahisi na ya moja kwa moja, na matokeo, beets na ladha iliyozidi tamu bila kuchanganyikiwa kwenye texture.
Beetroot ni bora kuchomwa na ngozi juu, ambayo ni kuondolewa kwa urahisi mara beetroot ni kupikwa. Jihadharini kutovunja ngozi wakati wa kusafisha beetroot na usiizue mizizi na uacha angalau 1 "/2.5cm ya lami juu.
Nini Utahitaji
- 8 mpira wa tennis ukubwa, safi
- beetroots
- Kijiko cha 3
- ziada ya bikira mzeituni
- Kijiko 1 Maldon au chumvi cha bahari ya baharini
- Sprigs 2
- thyme safi
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri ya 400F / 200C / Gesi Marko 6
- Kuosha beetroots safi kwa makini chini ya maji baridi na kavu na karatasi ya jikoni. Kataza majani kuhakikisha uondoke angalau 1 "/2.5cm ya kilele, ikiwezekana kidogo kidogo zaidi. Jihadharini ili usivunja ngozi, ikiwa unafanya hivyo, bado watalahia nzuri lakini watapoteza ladha.
- Weka beets kwenye bati kubwa, yenye kuoga, na kunyunyizia mafuta ya mafuta, panda mafuta kwenye mafuta ili uhakikishe kuwa umefunikwa vizuri. Hatimaye, nyunyiza na chumvi bahari na thyme.
- Bika katika tanuri ya preheated kwa dakika 40 - 45 au mpaka beets ni laini lakini si shrunken. Ondoa bati kutoka kwenye tanuri, kisha uondoe beets ili kupendeza.
- Mara baada ya kilichopozwa, chagua ngozi mbali na kipande cha karatasi ya jikoni, inapaswa kuja haraka. Pia, kuvaa glasi za mpira wakati unapofanya hivyo ili kuacha mikono yako kugeuka nyekundu. Kataza mizizi na mabua na kisha utumie kama unavyotaka.
- Beetroot iliyokatwa hufunguliwa vizuri wakati imebunuliwa kwenye cubes au vipande. Weka beetroots kwenye mifuko ya kufuta zip na kufungia. Wao wataendelea vizuri sana hadi mwezi.
- Unapokuwa tayari kutumia beetroot, uondoe tu kutoka kwenye friji na upungue polepole kwenye friji. Tumia kama unavyochomwa, huwezi kuelewa tofauti.
Beetroot hutumiwa vizuri na jibini la mbuzi laini na wiki za msimu, kwenye saladi, kwa joto la joto na hutumikia kwenye pasta na roketi safi / roketi, kama sahani ya pili na nyama yoyote, au kwao wenyewe na mafuta ya mafuta ya ziada, yum.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 209 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 794 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 4 g |