"Siwezi kuamini siyo siagi!"
Hiyo ni kweli, hakuna smidge ya siagi katika siagi ya matunda. Jina linatokana na ushirikiano wao laini na unaoenea - kama vile siagi ya joto la chumba!
Mapishi ya Butter Matunda
- Mapishi ya Kipande cha Kipolishi cha Kipolishi - Powidla Sliwkowe
- Kibelarusi cha Apricot au Recipe Butter Recipe - Lekvar
- Mapishi ya Peach Butter
- Mapishi ya Butter Apple
- Recipe Butter Recipe
- Recipe Butter Pear
- Mapishi ya Butter ya Nyanya
Ya ngozi juu ya matunda ya matunda
Matunda mapya huenea juu ya kuwa chini ya sukari kupigwa nje kwa muda mrefu uliopita na siagi ya matunda ambayo hutumia sukari kama sukari kama jamu za kawaida na jellies.
Kipolishi Powidla
Tofauti kati ya hii siagi ya matunda ya Ulaya ya Mashariki na ya kawaida ni kwamba matunda hayajaharibiwa kabla ya kupikwa kwa uwiano mzuri.
Pua siagi - poda sliwkowe - ni classic ya Kipolishi, ingawa cherries pia inaweza kutumika. Powidla sliwkowe sio tu kuenea kwa mkate, wakati mwingine hutumiwa kwa ladha kubwa, katika sahani, kama glaze kwenye nyama ya nguruwe au bafuni, na katika viwandani. Kuna hata supu - - iliyotokana na siagi ya plamu.
Kiukreni Lekvar
Lekvar ni plum nyembamba sana au siagi ya apricot iliyotengenezwa na matunda yaliyoyokaushwa na kutumika kama kuenea, katika vyakula vya unga, na katika kuki.
Faida ya Matunda ya Matunda
- Wanaweza kufanywa kwa kiasi kidogo au kikubwa.
- Wao ni rahisi kufanya.
- Hakuna haja ya pectini .
- Sukari kidogo hutumiwa kuliko katika jams ya kawaida, jellies, na huhifadhi.
Matunda Yoyote Matendo Katika Matunda Ya Matunda
Apple ni kiungo maalumu zaidi lakini apricots, kaa majani, zabibu, peaches, pears, plums na quinces pia hufanya siagi nzuri . Kuchanganya matunda inaweza kuvutia, pia. Matunda kama apricots, zabibu, mazao ya pesa na mazabibu hupika katika juisi zao, lakini maapuri, peiri, na quinces wanahitaji kuongezwa maji wakati wa kupikia.
Njia za Kupikia Butter Matunda
- Slow Cooker: Weka mchuzi wenye tamu katika jiko la polepole na kifuniko kidogo ili kuruhusu mvuke kuepuka. Kuweka chini na kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa masaa 6-12 au usiku, au hadi nene ya kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati akageuka chini.
- Microwave: Weka mchuzi uliofaa katika bakuli la salama ya microwave na upika kwa muda wa dakika 20 kwa wakati mmoja, ukisisitiza mara kwa mara mpaka unene wa kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati ungegeuka chini.
- Stovetop: Weka mchuzi uliohifadhiwa katika sufuria ya kati na upika juu ya joto la kati, ukisisitiza mara kwa mara, kwa masaa 1-2 au mpaka wingi wa kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati wa kugeuka chini.
- Tanuri: Jiko la moto kwa digrii 300. Weka mchuzi uliofaa katika sahani isiyofunikwa ya joto ya casserole au roaster. Kuoka, kuchochea tu mara kwa mara, kwa masaa 1-3 au hadi tenepa kutosha hivyo siagi haina kukimbia kijiko wakati akageuka chini. Hii hutoa siagi yenye rangi nyeusi kuliko aina ya stovetop na inachukua muda mrefu, lakini haiwezi kuwaka kwa urahisi.
Inachunguza Butters Matunda
Weka siagi ya moto katika mitungi ya moto iliyopangwa, na kuacha 1/4 "kichwa cha kichwa. Funga na kifuniko cha moto kilichochapishwa na pete. Mchakato katika umwagaji wa maji kwa dakika 10.
Ondoa ili kupigana na kuruhusu kupumzika kabla ya kuhifadhi kwenye mahali baridi, kavu, giza.
Ikiwa huna mchakato wa kuoga maji, siagi inaweza kuhifadhiwa friji hadi wiki tatu au waliohifadhiwa hadi mwaka mmoja.
Kumbuka: Kabla ya kujaribu mradi wa kufuta nyumba , soma kile kampuni ya mabomba ya kugeuza mpira inavyosema kuhusu hilo.
Matunda ya Matunda kama Zawadi za Chakula
Siagi ya matunda hufanya zawadi kubwa za chakula . Ili kifuniko cha kifuniko, tumia shears za kupiga rangi kwenye kando ya karatasi ya mzunguko au mraba. Punguza ngozi katika maji ya joto ili kuifanya zaidi. Weka juu ya jar na bendi ya mpira. Mara kitako kilicho kavu na kikavu, funga Ribbon kuzunguka. Unaweza kuingiza mapishi ya siagi ikiwa unataka. Ikiwa siagi haijafanyika katika umwagaji wa maji, mwambie mpokeaji wako friji ya siagi kwa wiki tatu.